陈放了二十年的红茶,特别喜欢老普洱茶

茶友般如何选择普洱老茶

香气是判断老茶最直接的重点,二十年以上的纯干仓老生茶,闻干茶饼会有很舒服的甜香,纯正清新,没有杂味,顶多有细微的仓味,但这种仓味不是霉味,放在房间里,几天就会散去,出现老茶的清香。

陈年的老茶,香气会因内含物质的转化而逐渐改变,二十年以上的老茶,可能出现这些香气类型:参香、药香、樟香、枣香、糯香等,这些香气和陈香交织,此起彼伏层叠交错,风韵无双,参香浓郁,陈香甘爽,沁口润心,品过之后周身如沐春风。

陈放了二十年的红茶_特别喜欢老普洱茶

储存方面

全生晒的小青柑,越陈越香,尤其是陈放了几年时间后,打开包装就可以闻到很明显的陈香味,品饮的时候滋味甜润清澈,汤色才会越来越浓,陈香味才会更加的重。

存放全生晒小青柑,一定要密封存放,如果是包装打开的情况下,长时间放置空气下,会变软,即使重新再晒,也没有之前那种口感。

喝新茶

随着白茶市场的持续升温,市场上充斥着动辄十年陈、二十年陈等的老白茶,老白茶的核心,在一个“老”字,越老越好,越好越老。

但如果你遇到的老白茶价格很低廉,这时就要多深思了。

老茶存量其实是相当稀少的,价格过低的所谓“老茶”相当于天上掉馅饼,这事少想为妙。

陈放了二十年的红茶_特别喜欢老普洱茶

南茗佳人小青柑

小青柑风味独特,近年来深受茶友的喜爱,相信不少茶友家里都囤有小青柑。

那么小青柑应该要怎么保存,又能保存多久呢。

小青柑因为延续了陈皮和普洱茶的共同优点越陈越香,所以在合理的储存条件下,小青柑存放个十年二十年都是没问题的,而且越陈越好。

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