爱红茶步骤方法
常常喝大益普洱茶对身体很有优点，冲泡大益普洱茶首先要心静，这么泡出的茶才好，如果是心静不下来，再好的茶也泡不出来，所以在泡茶的时分要有一个好的心境，不要急，渐渐来才行。
冲泡大益普洱茶，最佳是用盖碗，如果是对比高级的普洱茶，茶叶对比嫩，能够在水开后放一会，大概几十秒再冲泡，如果是低楼的普洱茶，茶叶对比老，水开后直接冲泡就能够了。
我们都知道，大益普洱茶的限制对比严密，一般来说，榜首、二泡滋味对比淡，到了3至5滋味才开端出来，到了5泡这后，这个时分喝是最佳的，到了10泡以后滋味就会渐渐变淡，需求多泡一瞬间。
祁门红茶的品质特点
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。
各种茶均有一定的色泽要求，红茶的色泽乌黑油润，和绿茶翠绿形成鲜明的对比。
但不管怎样，一款好的祁红，它的色泽是一致的，光泽明亮、油润鲜活，如果色泽不深浅不同、暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
关于红茶你不知道的那些事，小壶仙建议你定要看
绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。
红茶的酸碱性与浸泡时间有关。冲泡5分钟时酸性最弱，接近中性；冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值。
红茶的酸碱性与茶叶的嫩度有关。芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。
喝红茶和喝绿茶，哪个更利于减肥
大家都认为是绿茶减肥，红茶养颜，但其实应该反过来绿茶的抗氧化很高，是养颜的茶类，一杯绿茶的抗养化等于4被橙汁，而且也有很好的清肠作用而红茶是发酵过的茶类，它的助消化和请肠作用比绿茶还强，大多数人喝绿茶就可以解便秘，喝红茶就会拉肚子，这就是对比效果要想美容养颜就要多喝绿茶，白茶[抗氧化比绿茶好，一杯白茶抗氧化等于12杯橙汁]要想减肥就多喝青茶[乌龙茶，半发酵]，红茶，黑茶[普洱茶]，这些都是发酵茶叶，它的清肠，刮脂效果很好，而且抗癌也很好，可以降血糖，血压和血脂
中国茶叶基本知识 红茶是酸性还是碱性
绿茶的酸性最弱，红茶和乌龙茶的酸性相对较强些，但都为弱酸性，这也说明了茶汤酸碱度与茶叶的种类以及制作方法有关。
红茶的酸碱性与浸泡的时间有关。冲泡5分钟时酸性最弱，接近中性；若冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本能够达到最大值。
红茶的酸碱性与茶叶的嫩度有关。因为芽茶酸性相对比叶茶弱，也就是说茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。
鉴别祁门红茶品质的方法
最简略的办法是看祁门红茶茶叶的外形。品质好的茶叶其外形看起来条索纤细紧结，茶叶之间看起来均匀规整;品质茶的茶叶则条索较粗，松懈，茶叶大小纷歧，不规整。
从茶叶的色彩上看。好的祁门红茶茶叶色泽乌润鲜亮有光泽，而品质差的茶叶色彩纷歧，相对看起来光泽对比的昏暗。
从茶叶的香气上看。好的茶叶的香气浓郁耐久，品质茶的茶叶香气不纯粹，不耐久。
从冲泡后的茶汤汤色上看。冲泡后茶汤红艳，而且有金圈，阐明这种祁门红茶茶叶的品质是好的;假如冲泡出来的茶汤色彩较暗，而且汤色有污浊的姿态则阐明其是不好的茶叶。
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