坦洋工夫红茶的保质期是多长时间
坦洋工夫红茶的保质期是多长时间?
首先看看是不是发霉。或是出现了陈味。
看看红茶的外观颜色是不是改变,汤色是不是变褐色,暗淡无光。
大家可以检查一下茶汤的滋味、浓度,鲜爽度。
重要的是,看看茶叶外包装上的日期。
何为马蹄
这里说的“马蹄”,不是指动物界骏马的脚蹄,而是特指残留在普洱茶茶叶底端的木质化老梗,再通俗的讲就是茶叶和茶树树干茎结合的部位。
我认为马蹄脚不是春茶的鉴定依据,只是春茶的一个辅助鉴定依据,是不是春茶,主要是靠口感,马蹄脚不能完全证明是春茶,因为只要按照一定的方法采摘,夏茶,秋茶也是一样可以出现马蹄脚的。
祁门红茶的采摘季节是在春夏两季,春茶采摘6-7批,夏茶采6批,秋茶少采或不采。
而明前茶、雨前茶只是人们根据节气对我国长江流域江南茶区不同阶段的春茶的称呼。
祁门红茶属于明前茶还是雨后茶,这里研究的是祁门红茶春茶,夏茶不在这个范围内。
祁门红茶春茶的采摘时间为每年的清明前后至谷雨前,采摘6-7批。
根据采摘时间,清明节前采摘的祁门红茶属于明前茶,清明节后至谷雨前采摘的祁门红茶属于雨后茶。
但并非越早越鲜品质就越好
春茶上市,许多茶园都开始忙于春茶的采摘,清明过后,各家品牌的春茶纷纷上市,进入了销售旺季,部分店铺前甚至排起了长队。
春茶为什么会有如此大的魅力。
它和其他季节的茶有什么不同。
是不是春茶越早越嫩品质就越好。
市民在购买春茶时又该如何挑选呢。
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