爱红茶大红袍是浓茶吗
都说越浓的茶叶的色泽越深，相比绿茶来说，大红袍的茶汤色泽要深得多，那么大红袍是浓茶吗。
大红袍是浓茶吗茶汤的色泽不能代表浓茶，如果单看茶汤色泽来定茶叶的浓淡的话，绿茶、白茶等是淡茶，红茶、黑茶等是浓茶。
茶汤的色泽只是浓茶的一个表现，而不是决定。
红茶的鉴别
区分红茶质量有两个重要的感官指标：金圈和冷后浑。
一圈茶汤糊状的茶碗泛着金色的光芒，称为金圈。
金圈越厚，金色越亮，红茶的质量越好;冷后浑是指用热水冲泡后茶汤清澈，冷却后出现浑浊，而冷后浑是茶汤里面的材料丰富的符号。
♥红茶的冷后浑是怎么回事
红茶在放冷却后，原本清澈透亮的茶汤会出现浑浊，红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫“冷后浑”，这种现象是由于红茶茶汤中的咖啡碱和茶黄素、茶红素的共同作用所至。
红茶茶汤冷去后出现“冷后浑”是正常现象，一般红茶品质越好，冷后浑出现的越早，可以作为鉴别红茶的一种方法。
茶汤亮度，亮度是指茶汤颜色的亮与暗。但亮度往往容易跟颜色混淆，有的颜色看起来很亮眼，比如金黄，有的颜色看起来很暗，比如土黄。在颜色中，除了色度，亮度也是不能忽略的因素。就如红茶，一些优质的红茶汤色十分艳丽，而低档红茶汤色却呈现暗褐，即使在阳光的照耀下却丝毫不觉得明亮。
茶汤清澈度，茶汤的清澈与否，肉眼就比较容易识别，但仍需注意的是判断的时候必须避免一些外界因素干扰，如茶毫、茶碎末等。好茶的茶汤可以允许有一些茶碎末沉在杯底，但从上往下观察清澈见底。或使用玻璃公道杯，是清澈还是浑浊，从侧面看更为明显。
上火能喝红茶吗
喝红茶上火吗，红茶由于经过发酵和烘焙，凉性减弱，变得甘甜、温补。所以喝红茶一般是不会上火的。不过刚烘好的茶有一点热性，最好是放置一段时间后再喝。如果是在夏天则可以等到茶汤变得有点凉之后再饮用。
上火后能喝红茶吗，医学上都讲究忌口、比如感冒或者发烧不能吃什么喝什么。既然关于”红茶上火吗“的答案是否定的，那么上火后能喝红茶吗?喝红茶会不会导致上火的症状加剧?答案是不会的。
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