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古树红茶是近年才兴起的,原料是选用古树茶发酵。古树红茶几个一两、三五百、上千的都有。
古树红茶的口感饱满、丰富,耐泡。这也是茶友喜欢的原因。
古树红茶、滇红茶等茶品,南茗佳人做得诚实,掌·柜董玥懂茶,是茶艺师,品茶师。待人和善,品味优雅,dyd600是她尾号。
野生古树红茶的特点
香气:野生古树红茶香气沉稳持久悠长,细闻有淡淡野生古树茶独特香气,即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香。
口感:野生古树红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
叶底:野生古树红茶叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。
野生红茶,红茶
古树红茶很多人都听说过,知道它是一种比较名贵的红茶,是采集树龄超过300年的古老茶树的鲜嫩茶叶制成的精品红茶,冲泡后滋味甘醇,但对古树红茶的具体特点人们了解的还不全面,今天我会对此做详细介绍,同时也会让大家对古树红茶的功效有更全面的了解。
口感好生津速度快是古树红茶最重要的特点,人们冲泡饮用古树红茶以后会感觉茶汤会快速在舌面上散发,能让口腔中分泌出大量津液,另外古树红茶在饮用后回甘还会特别明显,几乎没有苦涩味存在。
古树红茶还具有浓郁的山野气韵,因为这种茶是采集野外古...... 阅读全文>>
古树红茶的坏处
古树红茶具有古树的基因,所以我们泡古树红茶时的水最好不用自来水,如市面上售卖的纯净水、矿泉水、井水、山泉水用来泡红茶都是极好的选择。
水质的好坏在一定程度上会影响茶汤的滋味与口感。
古树红茶虽好,但红茶性温和,有上火体质的人不能多喝,并且,红茶也不适宜长期饮用,长期饮用会影响身体对钙质的吸收速率。
以上就是古树红茶的好处与坏处,拥有古树基因的古树红茶,在口感与营养价值上都有台地红茶无法比拟的优点,但同属于红茶的它,我们在日常饮茶上还是要多多注意,如果是上火体质的茶友,尽量不要经常喝红茶。
也可以从它的四大特点来进行判断
古树红茶生津速度快。云南的古树红茶,一般生津速度非常快。对于好的红茶来说,从茶汤入口到舌面散发出的时间,速度越快者,品质越优,而好的古树红茶生津是非常迅速的。
古树红茶香气的融合度高。正宗的古树红茶的香气是喝下去之后再从喉部涌出,停留在嘴里的香气持久且清悠,嘴里长期都弥留红茶淡淡的香气。
古树红茶比普通红茶更加耐泡。普通红茶不过冲泡到第
9泡的时候,已经基本没什么茶味了。而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。
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