茶点要适应茶性
休闲时候喝茶,搭配茶食的原则可概括成一个小口诀,即“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”。
所谓甜配绿:即甜食搭配绿茶来喝,如用各式甜糕、凤梨酥等配绿茶。
酸配红:即酸的食品搭配红茶来喝,如用水果、柠檬片、蜜饯等配红茶。
瓜子配乌龙:即咸的食物搭配乌龙茶来喝,如用瓜子、花生米、橄榄等配乌龙茶。
川宁的哪种红茶比较好喝
香草红茶:甜香味,第一次喝感觉很好,但是香气有点重,稍微有些腻。泡了奶茶味道就非常好。
综合野莓红茶:很浓的果香味,也是总喝会腻。买这个是因为家里有些干桑葚,泡着喝很协调。泡了奶茶,味道也很好。
四红果红茶:和综合野莓红茶很相近,评价也差不多吧。
糖类营养物质脂肪
我腌制的剁椒为什么是酸的。
我在家腌制剁椒后,为什么是酸的。
我放的是(红辣椒、大蒜子、生姜、和盐)其它什么也没放,也没有沾上生水。
那些剁椒只有倒了吗。
我是把红辣椒擦干、去蒂、剁碎后加入少量的大蒜子、生姜和盐,拌匀后放入玻璃瓶内放置几天,四天后发现有点气泡上来,辣椒水外溢。
现在味道不香,有点酸,怎么办。
2005年下关8663开汤品鉴
05下关8663感觉酸爽的一款茶干茶身干脆,闻重仓味和茶味混合的味道,用纸袋醒茶一段时间好了点.前几泡都是酸爽薄滑,喝后喉处有茶香气飘出茶水色清爽透亮,挺好看的.但喝下几泡后感觉喉处有点泥土气味返出来.
茶点要适应茶性
休闲时候喝茶,搭配茶食的原则可概括成一个小口诀,即“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”。
所谓甜配绿:即甜食搭配绿茶来喝,如用各式甜糕、凤梨酥等配绿茶;酸配红:即酸的食品搭配红茶来喝,如用水果、柠檬片、蜜饯等配红茶;瓜子配乌龙:即咸的食物搭配乌龙茶来喝,如用瓜子、花生米、橄榄等配乌龙茶。
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