看干茶
滇红茶的干茶目测要匀整。
无论颜色是褐是黑,茶条是大是小是弯是直,匀整就好。
这种匀整也应该体现在叶底上有的干茶很整齐,但泡开了以后的叶底很杂乱,大小老嫩颜色混杂,那么这款茶的品质就要打折扣。
很多滇红茶制作时经过切碎,所以不必追求完整的芽叶。
至于有没有金毫(即呈现金色的嫩度高的茶条),跟不同滇红茶的原料采摘标准和成品茶定级标准有关,比如闽红工夫、川红工夫的茶品,级别越高干茶中的金毫比例就越高。
而正山小红滇红茶或祁红工夫,不论贵贱,干茶中都不会有金毫。
看干茶
我们如果从滇红茶的干茶看出滇红茶的真假好坏呢。
滇红茶的干茶目测要匀整。
无论颜色是褐是黑,茶条是大是小是弯是直,匀整就好。
这种匀整也应该体现在叶底上——有的干茶很整齐,但泡开了以后的叶底很杂乱,大小老嫩颜色混杂,那么这款茶的品质就要打折扣。
很多滇红茶制作时经过切碎,所以不必追求完整的芽叶。
至于有没有金毫(即呈现金色的嫩度高的茶条),跟不同滇红茶的原料采摘标准和成品茶定级标准有关,比如闽红工夫、川红工夫的茶品,级别越高干茶中的金毫比例就越高。
而正山小红滇红茶或祁红工夫,不论贵贱,干茶中都不会有金毫。
够红润
冲泡之后的滇红茶,颜色的红润度也是判断滇红茶品质好坏的标准,够红润的滇红茶,喝起来味道也会更加纯正浓醇。
滇红茶是属于等级较高的红茶类,要判断滇红茶是否优质,大家可以通过滇红茶冲泡之后的味道以及茶汤颜色去鉴别,选购到优质的滇红茶,便可以吸收到来自滇红茶中的丰富的营养价值,并产生巨量的价值。
滇红茶的香型有几种 相关资料
清香型铁观音分几种资料滇红茶的功效资料品饮浓香型铁观音资料滇红功夫茶的作用介绍资料滇红茶史追溯介绍资料滇红历史渊源及发展资料滇红茶历史“滇红”是怎么样创制出来的资料你杯中的茶是什么香型。
资料云南红茶滇红茶的功效与作用资料你杯中的茶是什么香型。
资料云南红茶滇红茶的功效与作用资料泡滇红茶必须洗茶吗。
资料学泡滇红茶:滇红一次泡多少。
资料浓香型铁观音耐泡吗。
资料滇红茶泡多长时间。
滇红茶的购买方法
滇红茶的购买方法
看茶汤颜色,好的滇红茶,其茶汤颜色清亮,更佳的有汤面有金圈。而低劣的滇红茶,其茶汤颜色混浊,缘故也许是发酵过程中捂到,红茶毛绒过多。
闻茶香,好的滇红茶,其都是有甜香,或蜜香,或薯香。如果没有香,味淡,闻着淡而无味,则茶叶品质较差。再有糊香较重,乃至有烤糊味的,茶叶品质更为的低劣。
品味道,好的滇红茶,其喝起来极其润口,喉咙的感觉尤为显著。而要是是低劣的滇红茶,其因为烘焙过度,短时间内喝了喉咙易于发燥口干,放久了则口感淡而无味。
看叶底,好的滇红茶,其叶底发酵极其均匀,有些香黄土的色调。而低劣的滇红茶,其叶底不均匀,表现为有草青味,或者有糊底。
部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 滇红茶干茶是什么颜色,正宗滇红茶汤什么颜色