爱红茶台湾茶的特色之忠于原味的意思如何呢
两百多年前，台茶由福建的乌龙茶种引种成功。
乌龙茶的种类到了上世纪八十年代，台湾的茶界创造了茶艺的概念。
台湾的茶经过了台湾茶艺文化的提升，以泡一壶好茶为乐的茶艺风盛行，提升了台茶的总体产品形象。
乌龙茶的种类后来台湾的茶农和茶商们又将茶艺文化中泡好茶、品好茶的理念，运用到茶的推销中.。
台湾茶艺文化的发展与展望
对茶文化历史的了解
茶的专业知识（茶的制造、烘焙、评鉴、冲泡方式）
茶器具的基本认识（茶器的了解对茶艺相当的帮助，如材质、造型皆可影响茶汤及视觉美感）
美学知识（艺术的了解。音乐、书画、插花等等）
精神内涵（依个人修行、体会，可由茶艺入道）
新的思维及创新的理念
看是否合茶道
通俗地说就是看这套茶艺是否符合茶道所倡导的精行俭德的人文精神，和和静怡真的基本理念。
茶艺表演既要以道驭艺又要以艺示道。
以道驭艺，就是茶艺的程序编排必须遵循茶道的基本精神，以茶道的基本理论为指导。
以艺示道，就是通过茶艺表演来表达和弘扬茶道的精神。
学习目标
茶艺师标志着中华民族传统文化的重要组成部分----茶文化，将很快进入寻常百姓家庭。
很多家庭的居住环境得到了改善，居家茶艺的推崇理念，有助于提高家庭成员的文化修养。
有助于提高人们的艺术欣赏能力。
有助于增强家庭人员的和谐气氛。
有助于增加人们的家庭生活情趣和交流沟通能力。
4以赛促学，促进综合素质提升
开展茶艺技能比赛，通过省级、国家级技能竞赛，带动学生学习热情，通过工学结合模式，注重学生技能水平发展培养，掌握茶艺技能水平，通过茶文化熏陶，培养与学生专业领域相适应的文化素质、较好的职业道德水平和社会责任感。
符合当代高校“以就业为导向、以质量为保障、以能力为根本”的综合办学理念。
红茶茶艺师解说词doc
红茶：http://hongsui.biz祁门红茶:http://shop.hongsui.biz/category-10-b0.html红茶茶艺师解说词（一）解说词各位嘉宾大家好，我叫，是的茶艺师，很高兴为大家献上一道浪漫音乐红茶茶艺碧血丹心，在这道茶艺中我们借助祁门红茶、相思梅和小蜜枣来讲述梁山泊与祝英台的爱情故事。
第一道：洗净凡尘（洗杯）爱是无私的奉献，爱是无悔的赤诚，爱。
红茶调饮的茶席设计
初级茶艺师：茶艺师职业道德，茶叶的起源和发展，茶文化基础知识，六大茶类的特点，六大茶类标准样茶学习，玻璃杯绿茶茶艺，玻璃杯黄茶/白茶茶艺，紫砂壶乌龙茶茶艺，盖碗乌龙茶茶艺，花茶盖碗茶艺，红茶白瓷壶茶艺。
中级茶艺师：茶艺师职业道德，茶文化基础知识，六大茶类的特点，特色茶叶的认识，鉴赏六大茶类，玻璃杯绿茶茶艺，玻璃杯黄茶/白茶茶艺，紫砂壶乌龙茶茶艺，盖碗乌龙茶茶艺，花茶盖碗茶艺，红茶白瓷壶茶艺，调饮柠檬红茶。
高级茶艺师：茶席设计，茶艺编创，茶具鉴赏，白族三道茶茶艺，纳西族斗茶茶艺，客家擂茶茶艺，姜盐豆子茶茶艺，潮汕功夫茶茶艺等。
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