各种古树小树混合料
就这几年消费市场上的古树茶产品,绝大多数都不是绝对的纯料的古树茶制品,何况全国各地还有那么多茶企茶商均在自圆其说的都在说经营古树茶呢。
对每年春茶季有所关注的茶友或许知晓,在这几年的普洱茶原产地区,已出现疯狂抢收鲜叶的现象。
而大多数山头茶,则呈现出古树春茶毛料的抢购现象。
这些原料茶,几乎都是普洱茶古树茶产品中的极品茶了,一般价格,几乎不肯能买到真货。
古树茶混乱
普洱茶确实有古树茶和台地茶,古树茶就是生长在热带雨林中的茶树,一般百年以上称之为古树茶,古茶树一般大小不一,不规则的生长在森林中。
台地茶是现代人工种植的规范茶园,茶树大小一样,都是矮化种植。
古树茶的特点就是苦涩度低,滋味丰富,不管新茶时还是放几年口感都非常好。
由于这些年普洱古树茶的热销,很多商家开始通过改变制茶工艺后,用便宜的台地茶冒充古树茶,来追求利润最大化。
这种冒充的茶有明显的特点,就是泡时叶底会显红梗红叶,茶梗和叶片的边缘是显红色。
普洱茶的叶底色泽均匀也是判断是否古树茶的一个经验。
利尿排毒
古树红茶是一种能利尿排毒的健康饮品,人们用它泡水喝,可增加肾脏中的血液流量,而且能扩张肾脏部位的血管,可增强肾小球的过滤率,并能抑制肾小管对水分的多重吸收,可促使身体内尿液生成,能让身体内的乳酸尿酸等有害物质随尿液一起排出体外。
上面为大家介绍了古树红茶的特点与功效能让大家对古树红茶有更全面的了解,能知道古树红茶的特色是什么,也能了解喝古树红茶对身体的好处,今后再想喝茶时可以尽量多喝一些古树红茶,既能品尝到它的诱人滋味,又能让它发挥好的保健功效。
区分古树红茶和般滇红的方法
从原料和树龄来区分,古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄,普通的滇红采劲凉冰绿茶用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的,树龄在几年到几十年不等,偶尔能见过百年的;而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。
外形和口感均不同,普通的滇红条索较紧稍细,而古树红茶以条索紧条状为主,茶叶比较肥铁观音包装盒硕,茶毫比较明显。
如何区分古树红茶和普通滇红
从原料和树龄来区分,古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄,普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的,树龄在几年到几十年不等,偶尔能见过百年的;而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。
外形和口感均不同,普通的滇红条索较紧稍细,而古树红茶以条索紧条状为主,茶叶比较肥硕,茶毫比较明显。入口之后,普通红茶茶汤偏薄,回甘生津较为缓慢;而古树红茶茶味厚重,香气浓郁,喉咙舒适度好,回甘生津特别明显。
耐泡程度和叶底有区别,普通滇红虽然比其他红茶更耐泡,不过冲泡到第
9泡的时候,已经基本没什么茶味了;而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。
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