红茶的基本特征,有关茶的营销特点

营销渠道

个人消费。其基本特征为:个性突出,消费追求时尚,新、奇、特。它包括功能消费、习惯消费、居家消费。

团体消费。其基本特征为:少数人决定购买,多数人使用(使用者无选择权)。

礼品消费。其基本特征为:动机性购买,讲究品牌、知名度,包装要求高档精美。

旅游消费。其基本特征为:一次性购买行为,讲究特色包装。

专业场所消费。基本特征为:价廉、质好,对包装不会作特别要求。

红茶的基本特征_有关茶的营销特点

原产地介绍

昭平茶产自广西壮族自治区昭平县,县境地处南亚热带气候区,热带气候区,属亚热带季风湿润气候。

四季的基本特征是:夏长冬短,春湿冬干,夏涝秋干,冬季霜雪。

气候温和,雨量充沛。

年平均气温19.8摄氏度,年降雨量2046毫米,是广西的多雨暴雨中心之一,无霜期平均310天以上,适宜种植茶树。

新工艺白茶

新工艺白茶,是为适应港澳市场的需要,1968年研制的一个新产品,它是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成,其初制工艺为:萎凋、轻揉、干燥。

新工艺白茶由于增加了轻揉制作工艺,一方面可以改变成茶不卷曲的状况,另一方面,由于叶片组织破碎,也促进了轻微发酵的进行,其茶汤滋味趋浓。

所以新工艺白茶其外形卷缩,略带褶条,清香味浓,汤色橙红,滋味甘和稍浓;茶汤味似绿茶但无清香,似红茶但有没有红茶发酵的感觉;其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌龙的馥郁;叶底展开后可见其色泽青灰带黄,筋脉带红。

红茶的基本特征_有关茶的营销特点

新工艺白茶的基本工艺

鲜叶萎凋(室内)轻揉烘焙,在初制时,原料鲜叶萎凋后,迅速进入轻度揉捻,再经过干燥工艺,使其外形叶张略有缩摺,呈半卷条形,色泽暗绿略带褐色。

这种茶清香味浓,汤色橙红。

叶底展开后可见其色泽青灰带黄,筋脉带红。

茶汤味似绿茶但无清香,又似红茶而无酵感。

其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌龙的“馥郁”。

龙井茶红茶的制作工艺

红茶的制作工艺,红汤红叶的特点是这样形成的。

红茶是世界上贸易量最大的茶类,占世界贸易量的75%以上。

我国红茶最早产于福建崇安后传入闽北诸县,江西修水、祁门、湖北宜昌等地。

19世纪中叶以后,中国红茶生产技术传播到印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚等亚非和拉美国家,成为世界上最为畅销的茶类。

国内红茶产红茶放什么糖量比绿茶、乌龙茶的产量少,近几年增长速度较快。

红茶是发酵茶,红汤红叶是红茶品质的基本特征。

那红茶是如何加工而成的呢。

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