黑砖茶介绍

黑砖茶
红茶最初产于湖南省安化县白沙溪,1939年左右开始生产。因为砖的表面压有8个字‘湖南砖茶厂压’,所以也叫‘八字砖’。由于砖表面覆盖有凸字膜,兰州市场称黑砖为“鼓字老安化黑砖”。目前年产量约5000吨,主要分布在甘肃、宁夏、青海、新疆等省,以兰州为配送中心。
黑茶砖为长方形砖形,规格为35X18X3.5厘米。砖面是直的,四角是平的,图案(商标)清晰。砖面颜色为黑褐色,内部香气纯正,味道浓稠微涩,汤色红黄微暗,叶底老嫩,每块砖净重2公斤。

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