爱红茶点点奶茶八大类原料介绍
固体粉类，固体粉差不多是按我们制作的奶茶来划分的，常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。
茶叶类.，我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶，麦香茶(大麦茶)，伯爵红茶，特级红茶，锡兰红茶，乌龙茶(碳烧乌龙茶包)，高山绿茶，普洱袋茶，冻顶乌龙茶，洛神花茶。
新鲜水果类，可选择当季产出的各种新鲜水果，使用前务必洗净并去皮，以免残留农药;果肉容易变色的水果(如苹果、梨等)，可先用少量水浸泡。常用的口味有柳橙、凤梨、百香果、柠檬等，可至到型超市及食品材料行购买。
红茶粉是什么红茶粉有什么用法
红茶粉有什么用法
这是红茶粉最基本且最常见的用法，方便工作忙碌又爱喝茶的人在闲暇之余品尝到一杯热茶。在冲泡时，红茶粉无需像茶叶那般冲洗，节省了大量时间。直接将适量红茶粉倒入茶杯，在茶杯里倒入约200毫升、水温70至80摄氏度的纯净水，搅拌均匀即可饮用。
红茶粉可用于制作红茶戚风、红茶饼干、红茶吐司等烘焙，也可以用于制作红茶雪糕、红茶千层等甜品。使用方法是在制作面糊时分次加入红茶粉。要注意的是，加入红茶粉时用面粉筛过滤，确保口感细腻。
世界茶产业大观：多元、多样的台湾茶产业
茶叶传统加工产品；即绿茶、包种茶、乌龙茶、红茶、花茶、袋泡茶、薰香茶等。
茶叶再加工产品；将传统茶叶为原料应用较高加工技术开发的茶产品，如粉茶、速溶茶、茶果冻、灌装茶水、饼茶、茶糖、茶酒、茶菜、茶枕等。
以茶叶副产品为原料提取物的深加工产品；即茶香皂、茶牙膏、茶沐浴、抗氧化剂、消臭剂等产品。
乌龙茶配什么植脂末
小编的理解，一点点制作各类奶茶果茶的调制类原材料包括酒精类、茶叶类以及固体粉类。
其中酒精类的原材料会包含白兰地、威士忌等，产品中加入了这些酒类原材料会让口感变得更加丰富。
茶叶类包括了伯爵红茶、锡兰红茶、阿萨姆红茶、茉莉花茶、四季春茶、乌龙茶这几类不同的茶叶会带来不一样的清香以及口感。
固体粉双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉等，也是对于不同奶茶会有着不同的味道。
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