我只能和红茶,请提供几种红茶的名称,以免买错了
2113阿萨姆红茶,大吉岭红茶5261兰高地红茶我国红茶品种主要有4102:祁红—产于安徽祁门、1653至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川宜宾、高县等地;吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。立顿红茶!最好就是滇红和祁红1其实关键看个人口味,有一次我买的祁红口感远不及滇红和英德红茶,还卖280!
祁门红茶
祁门红茶红茶中,祁红茶味最正。
祁红给人的好感不像小种和滇红来的那么快,刚开始会觉得平淡无奇。
新朋友不必过早接触,否则不仅喝不出好还会适得其反,等会会讲到。
祁红的特点也挺突出,香味好,口感厚实,茶味正。
先说祁门香吧,与那些大老远就能闻到香味的茶不同,祁门香得端起杯来闻。
但是同样端起杯来,很多红茶又没有这股香味,即使有那么一点的也没有这么好闻。
关于口感厚实,对比一下,滇红以浓烈著称,但是跟祁红一起喝的话有可能被显得没滋味,而且以后想再找回滇红那股口感都不容易了。
简述中国五大红茶产地
安徽的祁门红茶,祁门红茶是我国历史名茶,简称祁红,主产区在安徽省祁门县一带。“万里群芳最,唯有祁门香”。祁门红茶与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶,被誉为世界三大高香名茶。它的主要特点就是香,似花香、似果香、似蜜香。这种香,日本人称为玫瑰香,英国人称之为“祁门香”。祁红香名远播,是红茶中的极品,是英国女王和王室的至爱茶饮,有美名"群芳最"、"红茶皇后"。
云南的滇红,滇红,属大叶种茶,主产于云南的临沧、保山等地。从它出现以来,就以出色的品质和“形美、色艳、香高、味浓”4个特色而闻名于世,是我国红茶的后起之秀。
福鼎白茶
云南红茶简称滇红。
产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
滇红创始人冯绍裘先生1935—1937年在祁门茶业改良场工作过,他改变了祁红不用夏茶制作红茶的传统,用夏茶制作的祁红,不仅汤色,香气俱佳,且在上海夺得当年的“顶盘”即最高价格。
滇红是我国著名红茶中的一种,和祁门功夫、闽红工夫等都称为我国的知名红茶。
滇红所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。
而决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度。
产地不同
祁门红茶,产于安徽省祁门、东至、池洛神花陈皮茶州、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
国际市场把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶,并列为世界公认的三大高香茶。
祁门红茶的主要原料是采用的祁门出产的小叶绿茶。
是云南红茶的简称,主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。
滇红制作的主要原料是采用的云南的大叶种茶。
相较而言,滇红的茶香要略淡于祁红,而口感要略强于祁红。
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