爱红茶品质特征的区别
普洱茶生茶外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
熟茶汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。
绿茶条索细，紧卷完整，色泽绿润、芽峰显露、茶汤始终保持着清澈明亮的黄绿色，口感则相对清淡，味道淡而不寡。
铁观音属于半发酵茶类。
具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。
介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆乌龙茶的味道是怎样的起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。
铁观音
铁观音茶树，天性娇弱，产量不大，所以便有了好喝不好栽的说法，铁观音茶从而也更加名贵。
纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略微下垂，嫩芽紫红色，因此有红芽歪尾桃之称，这是纯种特征之一。
说起安徽有什么茶叶出名呢。
黄山毛峰首当其列，是中国十大名茶之一，属绿茶，产自安徽黄山。
黄山毛峰原料采用“黄山种”、“黄山大叶种”等良树茶种的初出肥厚嫩芽，经过手工炒制，形成外形微卷似雀舌、芽尖峰芒、银毫显露、绿中泛黄的伴有黄金色鱼片的茶叶，每到清明谷雨时节，就是黄山毛峰制茶好时节。
黄山毛峰冲泡后汤色清澈泛黄，叶底鲜嫩，滋味醇厚甘甜，香气如兰花般幽雅。
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