爱红茶梅占红茶的味道及特点
安溪不仅有梅占茶还有金观音、金牡丹，采摘这些茶树的树叶，经过加工之后，都可以用来做红茶，而梅占茶也是可以制作红茶的。
梅占红茶芽头肥厚，条形均匀整齐，带有独特的花香，类似于兰花香，这是梅占红茶和其他的红茶不同的地方。
梅占红茶的叶底一般是独芽，颜色为古铜色，混合这花蜜香和花果香这些香气，这是它最特殊的地方，所以，很多茶友只需要闻一闻茶香，就能够知道这是梅占红茶。
梅占红茶入口柔顺、伴有甘甜的香气，甜而不腻，和食用油类似。
种金牡丹工夫红茶的加工方法与流程
如权利要求1所述的金牡丹工夫红茶的加工方法，其特征在于：步骤b中第一次摊放6cm，摇5min，然后晾青20min；第二次摊放7cm，摇7min，然后晾青45min。
如权利要求2所述的金牡丹工夫红茶的加工方法，其特征在于：步骤c中每萎凋1h停止鼓风812min，并对茶叶进行翻斗。
如权利要求13中任一项所述的金牡丹工夫红茶的加工方法，其特征在于：步骤c中第一阶段：发酵温度为35℃，时间为5min；第二阶段：发酵温度为25℃，时间4h；第三阶段：温度设为23℃，时间1h。
囊括五重香味于体，口感鲜醇甘爽
小罐茶金骏眉红茶的花果香秘密还在于它的工艺。
低温提香是小罐茶美妙滋味的点睛，赋予了金骏眉红茶独一无二的五重花果香，玫瑰、牡丹、葡萄、青苹果、水蜜桃，盛夏记忆中最美好的味道都在这里，饮一口花果香馥郁，口感鲜醇甘爽。
5月1日补记
如果连梅占都可以用来做金骏眉的话，那金牡丹黄观音金观音黄金桂福云6号大白茶，就没什么不可以做金骏眉的了，而且只要他是在武夷山内的产地，你还不能说他假。
可这些茶做的红茶真的能和菜茶比吗。
那些流里流气的口感，突兀的口感，香腻的口感和寡淡的口感，真的能叫得上金骏眉吗。
促进消化能力
金牡丹茶中含有大量的儿茶素，这种物质，对于人体的肠胃是大有作用的，首先可以对受损的肠胃黏膜进行修复作用，另外还可以通过提升胃液的分泌，在保护肠胃之外，起到促进消化力，去除油腻感的功效。
大家饮用金牡丹茶的时候，会感受到馥郁的茶香味道，也可以喝出金牡丹茶的浓郁醇厚，属于较高等级的金牡丹茶，其功效与作用自然不用多说，不过大家在购买金牡丹茶的时候，一定选择好，切勿购买到劣质的金牡丹茶哦。
旧产阳羡绿茶的宜兴，如今以红茶著称。
紫砂大家，多以自制壶泡本地红茶飨客。
上好宜兴红茶，以沸水即冲即出，滋味醇厚，汤色红亮，几乎无可挑剔。
唯一不足的是香气略欠，性格不甚鲜明。
宜兴茶研所用福建引进的金牡丹、黄观音等高香乌龙品种，本地制法出品的阳羡金毫，则别有花香蜜糖香，值得品试。
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