爱红茶武夷大红袍产于福建省武夷山，是岩茶之王。
由于它的生长环境独特，使得它有着卓越的品质和药效。
要注意的是，虽然名字叫大红袍，但它并不是红茶，而是属于乌龙茶。
武夷大红袍香气浓郁，条索紧结，滋味醇厚，也很耐泡，冲泡9次后依然有浓郁的桂花香，所以被称为“武夷茶王”。
花香型
说到花香型的红茶，祁门红茶独特的兰花香，就是花香型红茶中的代表，好的祁门红茶，除了有蜜糖香外，还蕴含着馥郁的兰花香，一度这种香气被称为祁门红茶的标志性香气。
花香按茶叶种类的不同，又分为青花香和甜花香两种。
属青花香的有兰花香、金银花香等。
属甜花香有桂花香、玫瑰花香等。
一般鲜叶嫩度为一芽二叶的，且制作合理，都会有一些花香的特点。
古树红茶的独特性主要体现在以下几个方面
生津速度快。生津迅猛。茶汤入口，三秒钟就会感到甜度，口腔好像迅速被打开一样，喉嗓清润舒适。
香气融合度高，野橘香和桂花香以及果香层次分明。香气与茶汤相互交融，沁人心脾。
茶汤厚度明显，入口浓强鲜爽，具有古树茶特有的山野气韵，茶汤浓厚饱满，后韵持久。
耐泡度高，普通红茶冲泡到第
9泡的时候，已经基本没什么茶味了；但是古树红茶就算连续冲泡到十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。
B潜心研制桂花红茶
秋日温暖的阳光下，古香古色的茶室里，红褐色的茶汤正散发出阵阵桂花香，轻撮一口杯中叶，回味悠长。
10月30日，在市农科院办公室的茶桌旁，马梦君一边泡制她研制的新茶一边娓娓道来。
咸宁红茶有着悠久的历史，但近几年市场出品常规红茶的居多，如果能研发新品红茶，肯定能受欢迎。
今年年初，偏好红茶的她有了这个想法。
为了更好的研发新品种，马梦君不断积累经验，寻求方法。
一直到8月初，马梦君所住的小区里桂花挂上枝头，她心头一亮。
“桂花红茶应该是又香又好喝的。
汤色橙黄至金黄、清澈明亮。
香气带花、果香型，瑞则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。
滋味醇厚滑润甘爽，带特有的“岩韵”。
叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。
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