外观,野生红茶是选用选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。
茶香,冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮。
口感,野生古树红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
叶底,野生古树红茶叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。
水温不能太高 9093度最为适宜 冲泡时无需闷 直接出汤即可!
古树红茶如何鉴别真假
看外观:古树红茶以条索紧条状为主,茶叶比较肥硕,茶毫比教明显,茶叶背面茸毛比较稀少,比较长。
看汤色:茶叶泡出来汤色比较透亮有光泽,香味浓厚持久,很容易挂杯,有一股浓浓蜜香味,回甘生津特别明显。
买品牌:消费者在市面上买到产地茶,大多数是已经调配过的口味,而非纯种茶,因此购买古树红茶要看品牌。
那要怎么来差别晒红与野生古树红茶呢
从外观上看,野生古树红茶外观较为细、较为短小,晒红较为粗、较为长。
野生古树红茶之中或多或少会有一些杂质,就是有一点像外壳一样的东西,晒红肯定没有。
开汤,野生古树红茶喝起来极其柔,花香气极其浓烈。晒红由于茶叶里面的胶质的含量比不上野生古树红茶,喝起来的柔顺度和野生古树红茶就有突出的差别。在品茗时香型也不同,晒红的香青味非常重,野生古树红茶的花香味儿很浓烈。
古树红茶的特点及功效
古树红茶的特点
古树红茶的外观特征是色泽金黄。
酿造后的古树红茶新鲜、纯正、香气浓郁,具有浓郁的蜂蜜和水果香味的特点。
古树红茶汤的特点是红、橙、金,浓、清、亮,茶汤入口浓、鲜,具有古树茶独特的山野魅力,不同于其他常见的平台红茶。普通的红茶汤比较稀,总体上茶的味道比较淡。对于古代红茶来说,茶的味道会更浓、更醇厚、更重。除了明显的花香和水果香,它还有蜂蜜般的甜味。一般来说,喝了它,你会对古代红茶的香气有很深的印象。
古树红茶的功效
部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 古树红茶外观是黑色吗,古树红茶特点