滇红茶包括,滇红茶加工技术

150元以下斤的红茶,真不能喝么

红茶的定义都差不多,属于全发酵茶,但红茶品类很丰富,正山小种滇红茶祁门红茶等,这些区别不在工艺,而在产地,很抱歉的是我只知道滇红茶的市场,所以我只说说滇红吧。

滇红茶,顾名思义就是产自云南的红茶,一般按形状分为金针、金螺、金芽、金丝、中国红(黑色)等。

按照不同山头和采摘季节来的,总体价格区间在80-800一公斤(包括古树),我说的是收购价,而市场上散客喜欢买的一般都是250一公斤(也就是125一斤),这个价格确实是大家能接受的,而且也有点利润。

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红茶滇红

滇红茶,一种独具特色的茶叶,从上世纪40年代起当地生产的“滇红”就出口英美等国,产品包括滇红功夫茶、滇红碎茶等,曾先后荣获国家质量银质奖、中国名茶、国家外事礼茶等荣誉称号。

被称为“滇红茶乡”,每年“五一”劳动节也被定为“茶叶节”进行贸易交流,那滇红茶怎么冲泡呢。

下面我们就一起来了解一下吧。

冲泡滇红茶的器具。

冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样您就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到“滇红”的红艳剔透。

没听过晒红,那听过滇红吧

云南红茶简称滇红,以大叶种红碎茶拼配形成,定型的产品有叶茶.碎茶.片茶.末茶等。

以地理位置来说,分为滇西和滇南两个自然产区。

滇西茶区是包括临沧,保山,德宏,大理等。

滇南茶区是茶叶的发源地,含普洱.西双版纳,.文山,红河四个州,但滇南茶区的红茶主产于西双版纳和景洪.普文等地。

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且看滇红茶的特征。

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滇红茶都是薯香

高温烘焙的滇红茶才会出现薯香,按照我的试验,超过100度的高温、茶本身湿度不够和时间足够长,会出现薯香。

市场上大部分的晒红、包括我们的晒红茶就几乎没有薯香的。

有人会说,你举的都是晒红的例子,烘干的滇红茶都是薯香。

烘干的滇红茶(以下简称“烘红”)可以完全没有薯香,也可以是花果香,不信你去找我们后月编号为900的烘红试试。

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