脂肪肝冬天喝红茶
专家指出,脂肪肝疾病在寒冷的冬季,适宜喝祁红、滇红等红茶和普洱等黑茶是比较适宜的选择,其不仅含有茶多酚、膳食纤维、B族维生素及钙、锌、锰等多种微量元素等有效成分,还可起到暖胃、助消化、补益身体,善蓄阳气、降脂、降压、抗癌等功效。
选择红茶、黑茶等温性的品种,并适时适量的饮用可以说对减少不良反应,提高其应有的脂肪肝辅助治疗及保健价值都是很有利的。
需要注意的是,脂肪肝在喝茶时应该注意尽量不要空腹喝茶。
饭后一个小时之内不要喝茶、晚上睡觉之前不要喝浓茶等。
红茶和普洱茶的外观特点有什么不同
红茶为红叶,这是经过发酵形成的品质。干茶色泽乌润,滋和甘浓,汤色红明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型,品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。普洱茶和六堡茶是特种黑茶,品质独特,香味以陈为贵,黑茶叶色油黑凝重,汤色澄黄,叶底黄褐,香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。碎红茶,于碎普洱外观都差不多,要看汤色了,红茶,泡出的汤色有点偏黄,普洱暗红带黑红茶和普洱茶的手工工艺的不同的,口感的是大大不同 ,红茶可做奶茶之类都是发酵茶,但不是一种茶。
普洱茶是种什么茶
普洱茶既不属于黑茶,也不属于红茶,而是自成一个茶种,就叫做普洱茶。
因为在普洱散茶中,分为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶这6个品类。
因此普洱茶就是一个茶类。
在历史上确有把普洱茶归为黑茶类的说法。
但是后来随着茶业的发展,在业内达成的共识是,普洱茶是一个特种茶,不属于任何一种茶类。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,属于山茶科。
“普洱茶”一名就是取自于云南省普洱市,原本普洱市在元朝时期名为“步日部”,后来写作汉字就成为了“普耳”,之后在经过演变就成了“普洱”。
茶学家陈椽老先生
陈椽先生集数十年教学和科研经验,1979年撰写了《茶叶分类理论与实践》一文,以茶叶变色理论为基础,提出了新的分类法,系统地把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶六大茶类。
又被分为:雅安藏茶、云南普洱、湖南黑茶、湖北老青茶、广西黑茶。
因为湖南以安化为地域推广较早,力度较大,安化黑茶几乎成为了黑茶的代名词。
受这个影响,四川雅安很多藏茶厂,也自称为黑茶。
大家发现,云南普洱本来也属于黑茶,但是他们为什么没有在普洱包装上打上“黑茶”字样。
没有卖普洱的人说“普洱就是黑茶”。
也没有人会问“普洱是什么茶。
”普洱就是普洱。
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