爱红茶滇红茶泡法步骤
准备好要冲泡滇红茶的茶具，以选用白瓷杯或者玻璃杯为宜，以便观其色泽。如果用壶煮，应先煮沸水，再放滇红茶。
用茶匙量取适量的滇红茶，放到白瓷杯或者玻璃杯里，往杯中倒入少许开水，泡几秒钟，然后倒掉茶水，有利于洗掉茶叶中的杂质。
往杯中冲入开水，盖上杯盖，闷泡大约3-5分钟。打开杯盖，即可闻到茶香四溢。一般选用温度为80-90度的开水冲泡滇红茶，冲水至杯子七分满为宜。
待茶汤冷热适口时，即可品饮。品尝滇红茶需缓缓啜饮，细细品味，才能品出滇红茶的醇味，领会饮滇红茶的真趣，别有一番滋味。
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金丝滇红茶的冲泡几次
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在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
如此有利于排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
绿茶水温的掌控
泡茶用多少度水。
泡绿茶用多少度水呢。
因为绿茶是属于不发酵茶类，它最讲究的是茶叶的外形和色泽，多采嫩芽制成。
如果选择用高温的开水来冲泡绿茶的话，那么就会破坏绿茶的叶体结构，导致的结果只有一个——茶汤苦涩。
一般名优绿茶用低温70-80℃的水来冲泡，其它别的绿茶则用95-100℃的开始来冲泡。
冲泡滇红茶的选水技巧
由于滇红茶属于红茶的类型，在冲泡的过程当中观察汤色的转变也是一件非常享受的事情，因此建议选择白瓷杯来进行滇红茶的冲泡。
另外最好选择新鲜的冷水注入茶壶里面烧开，在于新鲜的生水里面含有更多的空气，用这样的水冲泡滇红茶，可以更好的将滇红茶里面的香气引导出来。
第15回
长青：小萱，你好，我想问下，红茶一般用多少度水冲泡合适，我问过一些茶友，他们有的说80度，有的说100度，那到底。
小萱：得看具体红茶的生长海拔。
不能用100度水冲泡的红茶不能算好茶，低海拔的单宁酸和茶碱含量高，沸水直冲易溶出，带来苦涩。
而高山的茶氨酸含量高，高温反而有助于激发香气。
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