古树红茶有几种
市场上出售的古树红茶没有太明确的分类,但古树红茶有没有经过深加工的散茶,也有经过深加工的古树红茶饼,这是最常见的两个不同品种,除此以外还有出产在雨林地区的雨林古树红茶,他也是古树红茶家族的重要成员。
古树红茶的特点
古树红茶是红茶中的精品,这种红茶的香气具有很高的融合度,人们在冲泡饮用古树红茶时能闻到它浓郁的茶香,而且在饮用它的茶汤以后,香味会从喉咙中再涌出来,停留在嘴里久久不散,人们在喝了古树红茶后再喝白开水,嘴里依然会残留有红茶的诱人香气。
2020年前建立长效管理机制
一个小小的店铺就能销售几十吨所谓的古树茶,那么在茶山上,究竟有多少古树茶呢?,半坡老寨位于勐海县格朗和乡南糯山的半山腰,整个村寨依山而建,茶农们就散居在山坡上的茶树和凤尾竹之中。在南糯山半坡老寨的一块古茶园,古树参天、森林茂密。
正是采摘秋茶的时节,当地茶农也把这个时间段采摘的茶叶称为谷花茶,茶农张山每天都会到茶园里来,但这些古茶树上,能采摘的鲜叶却很稀少,忙活了两个小时,也就采了一小把。,张山介绍,树龄超过百年的茶树被认定为是古茶树,整个半坡老寨村民小组目前有3200多亩古树茶园,但茶园都是在“林中有茶、茶中有林”的野生状态,并不能单纯按亩数来计算,整个寨子也才15000多棵古茶树。
深山老林
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古树红茶冲泡方法你知道吗
古树红茶属于滇红茶,是一种较为珍贵的茶品,因为它是产自三百年以上的野生乔木古茶树,同时运用红茶工艺精心研制而成。
近年来,古树红茶异军突起,越来越多的茶友爱上古树红茶,甚至惟古树茶是尊的普洱茶客也被古树红茶征服。
那么古树红茶的冲泡方法到底是怎。
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