古树滇红的特点
作为滇红工夫的一种,古树红茶的品质特征其实与滇红工夫类似,外形肥壮重实,
冲泡之后,香气鲜纯天然,显果蜜香。
茶汤橙红透亮,品质上佳者茶汤红艳剔透。
入口之后,茶汤鲜醇甘爽,唇齿留香。
叶底红匀嫩亮,芽头肥嫩完整。
古树红茶的与一般的红茶相比最大的特点就是经久耐泡,以300年以上古树制作的红茶,内含物质丰富,连续冲泡十余泡香气依旧馥郁,茶汤甜醇之感充溢口腔,回味无穷。
要看质量的,没有红茶贵还是绿茶贵这种说法古树红茶.有很多不同的品种.品质.有所不同.古树红茶没有统一的价格.价钱要按古树红茶的品种品质市场价而定吝骏眉的红茶比较好,这红茶的口味比较甘醇。滇红都是用大叶种做的。滇红都是用大叶种做的,看一下芽叶老嫩大小可以判断,价格有几十的也有几百的,具体看做工和原料产地。选优质的原材料,有钱想买,未必买的到,物以稀为贵。滇红,(1)从茶叶外形上看,滇红工夫茶条索紧结,芽壮肥厚,滇红碎茶则颗粒重实、紧致匀齐,色泽乌黑光润。滇红茶色泽鲜亮色润,鲜嫩均匀。滇红工夫茶的特色为茸毫显露,(3)从汤色和滋味上看,滇红茶汤色鲜红明亮,金圈突显。
如何区分古树红茶和普通滇红
从原料和树龄来区分,古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄,普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的,树龄在几年到几十年不等,偶尔能见过百年的;而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。
外形和口感均不同,普通的滇红条索较紧稍细,而古树红茶以条索紧条状为主,茶叶比较肥硕,茶毫比较明显。入口之后,普通红茶茶汤偏薄,回甘生津较为缓慢;而古树红茶茶味厚重,香气浓郁,喉咙舒适度好,回甘生津特别明显。
耐泡程度和叶底有区别,普通滇红虽然比其他红茶更耐泡,不过冲泡到第
9泡的时候,已经基本没什么茶味了;而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。
华祥苑
外形和滋味均不一样,普通级的滇红索条较紧稍细,而古树红茶以索条紧条状为主,茶叶比较肥硕,茶毫比较显著。入口过后,普通级红茶茶汤偏薄,回甘生津比较迟缓;而古树红茶茶气厚实,香味浓厚,喉咙舒适性好,回甘生津非常显著。
耐泡水平和叶底有差别,普通级滇红尽管比别的红茶更耐泡,不过冲泡到第
9泡的那时候,就基本没有什么茶气了;而古树红茶即便连续冲泡了十余泡仍然香味馥郁、口感甜醇。
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