品种不同
祁门红茶的茶青需要经过萎调,揉捻,切以及发酵到干燥等典型的工艺过程制作而成。
祁门红茶的干茶以及冲泡过后的色泽都是以红色为主,所以被称为红茶。
而大红袍则是青茶中乌龙茶的一种了,产于福建名山武夷山,因为茶树生长在岩峰中从而得名。
大红袍不仅有着武夷岩茶的绿茶清香,还有着红茶的甘醇,可以说是乌龙茶中的极品了。
大红袍在清康熙年时,就已经开始远销北美,南洋以及西欧等国家了。
品种不同
我们都知道祁门红茶是红茶中的茶种类,属于全发酵茶。
祁门红茶的茶青需要经过萎调,揉捻,切以及发酵到干燥等典型的工艺过程制作而成。
祁门红茶的干茶以及冲泡过后的.色泽都是以红色为主,所以被称为红茶。
红茶中除了祁门红茶,还有滇红,宜红以及功夫红茶小种红茶等。
而大红袍则是青茶中乌龙茶的一种了,产于福建名山武夷山,因为茶树生长在岩峰中从而得名。
大红袍不仅有着武夷岩茶的绿茶清香,还有着红茶的甘醇,可以说是乌龙茶中的极品了。
大红袍在清康熙年时,就已经开始远销北美,南洋以及西欧等国家了。
大红袍和红茶有什么区别
大红袍,很多人看这个茶的名字还以为它和红茶有什么关系,也会有人误以为大红袍是红茶,实际上大红袍不属于红茶,它属于乌龙茶,是六大茶类中的青茶。
大红袍除了不是红茶外,它与红茶还有哪些区别呢。
下面是yjbys小编为大家带来的关于大红袍和红茶有什么区别的知识,欢迎阅读。
功夫红茶
功夫红茶,是我国特有的红茶品种,也是我国传统的出口商品。
当前我国19个省产茶(包括试种地区新疆和西藏),其中有12个省先后生产功夫红茶。
我国功夫红茶品类多、产地广。
按地区命名的有滇红功夫、祁门功夫、浮梁功夫、宁红功夫、湘江功夫、闽红功夫(含但洋功夫、白琳功夫、政和功夫)、越红功夫、台湾功夫、江苏功夫及粤红功夫等。
按品种又可分为大叶功夫和小叶功夫。
大叶功夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制作而成,小叶功夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的功夫茶。
品种不同
祁门红茶我们都知道祁门红茶是红茶中的茶种类,属于全发酵茶。
祁门红茶的茶青需要经过萎调,揉捻,切以及发酵到干燥等典型的工艺过程制作而成。
祁门红茶的干眉茶茶以及冲泡过后的色泽都是以红色为主,所以被称为红茶。
红茶中除了祁门红茶,还有滇红,宜红以及功夫红茶小种红茶等。
大红袍而大红袍则是青茶中乌龙茶的一种了,产于福建名山武夷山,因为茶树生长在岩峰中从而得名。
大红袍不仅有着武夷岩茶的绿茶清香,还有着红茶的甘醇,可以说是乌龙茶中的极品了。
大红袍在清康熙年时,就已经开始远销北美,南洋以及西欧等国家了。
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