爱红茶什么是CTC红碎茶
红碎茶有着百余年的产制历史，占世界茶叶总出口量的80%左右。而我国红碎茶的发展是从30年前开始的。CTC红碎茶是经过CTC揉切机制作而成的红碎茶。CTC红碎茶产地：云南西双版纳等地。CTC红碎茶品质特征：CTC红碎茶的品质有以下三个方面。①外形颗粒相比于其他碎茶稍大，色泽红棕，明亮。②茶汤汤色红艳，香气高锐，滋味浓厚、强烈、爽滑。③叶底红艳。CTC红碎茶鉴别要点：茶汤有金圈，滋味浓强鲜。
关于英国的红茶在超市里完全选不下来 急助
Black tea英文翻文就是红茶的意思，的红茶祁门确实好的选择，喜欢异国风情的自喜马拉雅山的大吉岭红茶也有世上最好红茶的美誉。超市选不出，可以考虑网上购买，淘宝上一家teaplusme网店目前促销，一元可购75元的大吉岭红茶，我前两天下的订单，已经到了，很香，口感顺滑，推荐！英国红茶大多是在斯卡、印肯尼亚进口碎茶CTC,都添少花茶什么的,要喝纯红茶,无需去买CTC,国产的红茶就不错.武夷山的正山小种、福建的政和功夫、坦洋功夫、祁门功夫,这类茶一般不加什么花草吧Twinings的breakfast tea就是black tea.
规格为FCTC
CTC意为：切碎-撕裂-卷曲颗粒红茶(国际代号CTC)把完整的条茶经过切碎-撕裂-卷曲，形成颗粒状，其特点是出茶汤极快，茶多酚浸出比例最高，经验证是目前最健康最高效的茶叶规格。
F意为：花橙色茶(Flowery国际代号F)茶枝最顶尖的新芽(芯芽)，产量较低，因为通常枝条只会出现一条芽头。
特点优势
与中国茶的制做技法相比，印度红茶其最大特点在于更工业化、标准化。
中国茶叶的制作是先筛选原料，再进行制作，而印度红茶则是制作完毕后，再进行筛选。
由于印度红茶将芽叶、叶片、茶梗一起进行制作，其风味相比中国茶叶更浓烈，但苦涩味也相对更重，所以其冲泡时间更短，大约在2.5分钟左右（仅限CTC红茶）。
印度制茶法原料利用率高，再加上印度当地人工成本低，且TATA在当地拥有贸易、电力、茶园等丰富资源，导致茶叶生产极具优势，这也是为何CTC红茶为何价格便宜的重要原因。
海南CTC红碎茶感观品质有哪些特点
南海CTC红碎茶为新创名茶，属红茶类，创制于20世纪70年代中期，以其产于海南省定安县南海茶厂，采用CTC工艺而得名。（CTC是英文挤压、切碎、卷曲的第一个字母。用CTC切茶机制成的红碎茶，国际上都称它为“CTC红茶”。） 海南CTC红碎茶感观品质特点：外形色泽乌润，颗粒均匀，内质香气高锐持久，汤色红艳明亮，金圈明显，滋味浓厚，强烈、鲜爽，叶底红匀鲜艳。该茶适宜于加糖加奶调饮，加奶审评：香气醇和，汤色粉红色，滋味浓厚，强烈，爽滑，出口欧美很受欢迎。
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