白瓷茶具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。
因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。
早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之。
”唐朝白居易还作诗盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗。
江西景德镇白瓷茶具已远销国外。
白瓷茶具更是面目一新。
这种白釉茶具,适合冲泡各类茶叶。
加之白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,所以,使用最为普遍。
冲泡广西六堡茶要用什么材质的茶壶
坭兴陶茶壶,用坭兴陶茶壶泡的六堡茶,味正醇香,泡出的茶水完全是纯正的六堡茶的味道,在沏茶的过程当中,当我们掀开壶盖,用鼻子闻一闻就感到纯正的茶香。而且用久了之后,往空壶冲入白开水仍有芳香茶味,乃茶具上品。
瓷器茶壶,瓷器茶壶导热较慢、保暖适中,不会与茶发生特殊的化学反应,无吸水性,瓷器茶具不会像紫砂壶那样吸收茶味,泡出来的茶汤音清而韵长。瓷器以白为贵,白瓷茶壶能方便我们观察茶汤色泽,泡茶也能获得较好的色香味,比较适合用来冲泡轻发酵的六堡厂茶或者是六堡农家茶。
瓷质茶具
瓷质茶具表面光洁高密度,既不吸湿都不除味,并且瓷质茶具的相对密度大,因此热传导快,不吸香,因此可以把茶的口味主要表现得酣畅淋漓,泡出去的茶芳香美味。
瓷质茶一样分成瓷质的茶具中和瓷质的盖碗,究竟是用茶具中還是盖碗,都是有大学问的。
最先呢,壶的容积很大口小,能够将茶韵更强的聚拢在茶具中里,而盖碗是敞口的,口大空间小,茶韵易散发出去。
盖碗的敞口有利于操纵,能够迅速的出水量,短期内侵泡就能的茶可用,茶具中则出水量相对性比较慢,必须长期侵泡的茶可用。
换句话说,原材料较为嫩的绿茶叶、茉莉花茶、芬芳型绿茶、清香型白酒的铁观音茶叶等,全是适合用瓷质茶具来泡的。
福建白茶适合用什么茶具泡
瓷质的茶具,是以含铁量低的瓷坯,施以纯净的透明釉烧制而成。
尤其是白瓷,景德镇五代窑址是南方地区已发现的最早额度白瓷的产地,其技术发展流传至今,而高白瓷是景德镇采选本地优质高岭土等原料,经精加工配置,以高温还原烧制成,其稳定性更高,。
而且瓷器以白为贵。
白瓷茶具是经过约1320度左右烧成,具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。
因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,而且对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味。
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