红茶滇红
印度原产地的大吉岭红茶。
来自印度原产地的大吉岭红茶,是世界三大高香茶之一。
汤色红润明亮。
优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露着金色的黄晕,那就是上等好茶的标志。
大吉岭茶种类众多,每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多,而且浸泡时间长短不同也带来不同风味。
大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶,除了少数典雅风味如:茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外。
印度除了茶叶之外,盛产香料,有款著名的印度辛香茶,即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜。
大吉岭红茶
大吉岭红茶是印度的名茶,主要产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。
大吉岭红茶拥有高昂的身价。
大吉岭红茶其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。
大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。
大吉岭红茶
大吉岭红茶产自印度孟加拉省北部西玛拉雅山麓大吉岭高原狭长地带。
这个地区海拔高2000米以上,常年温度15℃左右,特殊的气候和温度使大吉岭红茶拥有了特殊的葡萄香和奇异的果蜜香,所以大吉岭茶也被称为茶中香槟。
因为大吉岭红茶香气独特,一般建议直接清饮。
大吉岭红茶的叶片大,所以十分耐煮。
大吉岭红茶的产地
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。
该地区日照时间非常充足,昼夜温差大,非常适合茶树的生长。
大吉岭高原优越的地理环境也使大吉岭红茶具有特殊的强烈香气,如此强烈的茶香气可以与世界上其他类型的红茶相提并论。
大吉岭红茶也被誉为红茶中的香槟。
正午后的消遣大吉岭红茶
大吉岭红茶:产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。
大吉岭红茶在英国享有盛名,得奖无数,有“红茶中的香槟”的美誉。
大吉岭红茶汤色不是我们所认为的红汤,气味芬芳高雅,等级高的大吉岭红茶有葡萄香,口感细致柔和。
大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。
下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。
大吉岭红茶
自然地理要素,做为世界四大红茶之一的大吉岭红茶,并不是产于我国的东北地区,只是产于印尼西孟加拉省北边喜马拉雅fm山下的大吉岭高原地区一带。大吉岭红茶所在的所在位置年平均温15℃上下,该市不但阳光照射充裕,并且白天黑夜温度差大,再再加长期弥漫着云雾缭绕,促使大吉岭红茶孕有与众不同的茶香气,因此被称作世界四大红茶之一。
质量良莠不齐,虽然世界四大红茶之一的大吉岭红茶,茶是类似中的引领者,可是实际還是有差别的。
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