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红茶是一种全发酵茶，中医认为红茶性温，肠胃较弱的人在选择茶叶时可以选用红茶，尤其是小叶种的红茶。
小叶种红茶香甜甘醇，无刺激性，而大叶种红茶，茶味香浓，有轻微的刺激性，但是在茶汤中加入牛奶和红糖，便可以消除大叶种红茶的刺激性，起到暖胃和增强体质的作用。
红茶的投茶量
红茶的投茶量与绿茶相似，差不多也是覆盖满盖碗底部的量即可，不过可以比绿茶稍稍多一些。
每泡建议4-5克左右。
红茶分为大叶种茶和小叶种，像祁门红茶、四川红茶是小叶种红茶，而云南红茶则是大叶种。
大叶种的叶片较大，占的体积大，所以泡茶时的投茶量要比小叶种红茶多。
常喝国外红茶的朋友，很多时候喝到的是红碎茶，由于红碎茶的浸出速度很快且并不太在意它的耐泡度，所以投茶量要减近一半。
大叶茶是红茶吗 大叶茶的价格是多少
大叶茶是红茶吗，很多人对于大叶茶并没有非常深的了解，甚至是第一次听说大叶茶这个品种。大叶茶其实并不属于红茶种类的，大叶茶是云南地区特有的茶种，是制作普洱茶的原材料，大叶茶产于云南的西双版纳。与大叶茶相近的树种都会开，有非常美丽的花瓣，并且花瓣较大，也因此有些地方会用这种树种来建造园林。
大叶茶的价格，大叶茶不同的厂家，不同的包装，不同的重量，价格也会有所差异，大部分我们市面上能见到的几种大叶茶的价格如下。
精确的方法 根据茶来选择
在这个基本原则下，其实茶的种类很多，不同的茶的用量也不同。
绿茶和黄茶是最新鲜和嫩的，所以在冲泡时，只需将茶的量盖在碗的底部。
红茶的量可能略多于绿茶。
红茶分为大叶茶和小叶茶。
云南红茶是一种大叶茶，其茶叶消费量超过祁门红茶和四川红茶。
国外的红茶大多是红色碎茶，滤出快，不太注意抗泡性，所以茶的消耗量应该减半。
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