爱红茶要说到笔者本人，也算是半个不靠谱的白领人士，平日里闲来无事，总爱到茶行淘淘宝，寻两三味地道的茶叶来品茗，七八年间的积累，也让笔者对于茶叶有了浅显的认识。
在茶叶中，我独爱滇红工夫茶。
你或许会问这道滇红工夫茶有什么魅力。
滇红工夫茶是红茶中的一个。
优质基地培育栽种提拔优质名茶
谈到“滇红”的光辉，总有人会发出这样的疑问：独辟门路的“滇红”何以能不绝挺立于业界，数十年丝绝不改颜色，又何以在新时代的市场竞争中老是立于不败。
云南滇红集团株式会社卖力人用一句话高度概括了“滇红为什么这样红”。
“滇红的成功，得益于得天独厚的自然天气前提，精良的自然地舆情况。
更紧张的照旧一代代滇红人，把青春和伶俐与茶叶牢牢相连，才成绩了滇红集团的已往、本日，也将成绩滇红集团的未来。
为什么滇红茶如此甜蜜
干茎滇红茶茶强，颜色均匀。
冲泡后，汤色红鲜滇红清晰，金戒指迷人，富有香气鲜爽刺激，泡叶底鲜红均匀，喜闻乐见许多茶叶。
云南凤庆境内大叶种茶树收集原料的正宗滇红。
由于云南独特的地理优势，这个人造树茶预更少，更丰富的物质平衡，优良的品质，因此产茶芽，叶粗壮枝条，创造了滇红茶茶气足，抗泡沫等优质特性。
若有茶友遇到这样的滇红茶，可直接弃之
一杯品质滇红该是什么样子？
喝茶，健康至上。原料自然是不施肥、无农药的高山茶为好。
好原料，还需好工艺，好工艺成就一款好茶。
无论是花香、薯香、蜜香，香气都应是纯粹、无杂味。
一杯好滇红，口感甜而不腻，苦味适中、汤感醇厚饱满。
一杯好茶就像一首好歌，不仅能让我们精神焕发，还可以涤荡身心、品味生活。所以，听歌就要听好歌，喝茶就要喝好茶。想要购买滇红茶的茶友们请记好以上这三种不能买的茶，避踩雷区。
并不是用丝袜做出来的丝袜奶茶
港式奶茶，就是把煮好的红茶用棉纱网滤走茶渣，然后再加入淡奶和糖。
由于过滤用的棉纱网经奶茶浸泡，网的颜色与丝袜非常接近，因此称为“丝袜奶茶”。
港式奶茶通常用大叶种红茶或者普洱熟茶做茶底。
大叶种红茶在我们国家的代表是云南的滇红和广东的英红。
这类茶普遍具有高茶多酚含量的特性，即使加了奶还有很强的茶叶风味。
茶多酚还是形成红茶汤色和叶底的天然茶色素——茶黄素和茶红素的前提物质。
高茶多酚含量的滇红、英红汤色特别的红艳明亮，调成奶茶的颜色也就比台式奶茶深得多。
察茶汤
仔细品尝滇红金针，也可以分辨出滇红金针的好坏，茶汤颜色纯正，呈现金黄无杂质清澈的茶汤，这样的基本上是好的品质上乘的滇红金针，但是如果茶汤中杂质比较多，甚至是在杯底看到很多的碎末的话，就是属于不太好的坏的滇红金针了。
购买滇红金针的时候，大家最好先熟读今天小编给大家详细介绍的如何辨别滇红金针的好坏的方法哦，这样才不会被骗，还可以买到真正正宗、好喝、又有营养价值的滇红金针呢。
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