爱红茶福建红功夫茶部、郑和功夫茶、谭洋功夫茶和柏林功夫茶统称为福建特产。
这三种工夫茶有不同的产地、不同的品种和不同的质量风格，但每种茶都有自己的消费者，盛兴历史悠久。
铁观音红茶主要产于安溪县，黄柏村，蓝田乡，是安溪县茶叶饮用专业合作社最具特色的产品。
蔡荣章茶书入门三篇
这本书分三个层次讲茶，第一层是茶是怎么制成的。
第二层是茶叶都有哪几种，帮你认识各种茶。
第三层是如何享用一杯茶，讲述如何泡好一壶茶。
作者蔡荣章先生以“制茶识茶泡茶”为主线进行讲解，最终希望能够让初学者最快的理解并应用这些知识。
熟茶和红茶有什么区别
发酵区别，熟茶属于人工发酵茶，毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥红茶则是全发酵茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥。
产地不同，熟茶集中在云南生产，红茶全国大部分地区都有，比如福建，广东，云南，四川、湖南等地区都有红茶的栽种场地。
泡法不同，泡红茶可以用比较普通一些的瓷制盖碗，其次是滇红泡茶器，如果家中都没有的换成飘逸杯也可以。熟茶则需要专业一些的紫砂壶，紫砂壶的特点是收口，紫砂本身有很好的保温效果。。
红茶都有哪些品种
红茶是一个大品类，包括很多品类以及品种，红茶都有哪些品种。
红茶都有什么茶叶，下面让买买茶小编带大家一起走进红茶世界吧。
红茶亦称全发酵茶，始源于福建崇安(今武夷山市)。
红茶按其制造方法不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，这是红茶的基本分类。
2012年0085
景迈所产的茶，不仅仅是只有普洱茶，很多其他茶品在景迈山都有生产。
例如古树红茶，顾名思义就是用古树料做的红茶，继临沧的传统滇红，景迈估计是产量第二大的红茶产区了。
其他茶区用古树做红茶的并不多，产量都很小，基本一些私人定做。
但在景迈，不仅仅是产量不小，整体制作工艺也很精良，这在其他地方可是不多见的。
这其中有一种茶品相较于临沧的传统滇红而言，或许大家都听过这种滇红品种的名字，就是“晒红”。
话说大概十年前，在福建正山小种最巅峰的时刻，就有过一些福建茶商找替代原料，最后选取景迈茶原料做福建红茶的历史，因为那时候的景迈山原料价格是远低于福建红茶原料的。
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