原标题:喝茶不能抵消患癌症的风险北京大学公共卫生学院李立明教授最近发表了中国慢性病前瞻性研究项目的最新成果。在这项研究中,超过450,000人被跟踪了很长时间,发现在不吸烟和饮酒过量的人群中,喝茶对癌症风险没有保护作用。本文作者之北京大学公共卫生学院的卢军教授介绍说,恶性肿瘤是威胁我国居民健康的重要疾病之一。一些基础研究表明,茶叶中的茶多酚和其他活性物质可以降低患癌症的风险。许多中国人有喝茶的习惯,一些男性饮茶者也有抽烟喝酒的习惯。这使得中国人喝茶和癌症之间的关系变得复杂。另一方面,饮茶防癌的观念在中国人当中非常普遍,甚至认为喝茶可以抵消或减弱吸烟和饮酒导致的癌症风险,这使得吸烟者和饮酒者求助于喝茶而不是戒烟和限制饮酒来保持健康。研究人员分析了“中国慢性病前瞻性研究”招募的455,981名30-79岁的中国成年人的数据。结果显示,在不吸烟和饮酒过量(15克纯酒精——约为450毫升啤酒、150毫升葡萄酒、50克38度白酒或30克52度白酒)的个体中,每天喝茶对癌症的整体风险以及肺癌、结肠直肠癌、肝癌、女性乳腺癌和宫颈癌的风险没有保护作用。此外,无论是否每天喝茶,随着吸烟和饮酒的增加,患癌症的风险也会增加。卢军强调,喝茶并不能抵消或减弱吸烟或过量饮酒导致的癌症风险增加。对于吸烟者和饮酒者来说,戒烟和限制饮酒是预防癌症的根本途径。
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