爱红茶茶业困境：为什么毛利率超过40%不受资本青睐？每一个记者于一峰每一个编辑魏冠宏著名歌手谢春花在歌曲《茶酒伴》中唱道：如果山路陡峭而缓慢，那一定是因为饮酒.孩子们最好有茶陪着。中国的茶文化和酒文化是经常比较的，但实际上，茶业企业和酒业企业的情况是很不一样的。在中国白酒企业中，已有近20家上市a股，贵州茅台以772亿元的年销售额和352亿元的净利润摘得桂冠。与国内茶叶企业相比，中国没有企业在主板上市，只有近20家企业在新三板上市。收入超过1亿元的企业只有四五家。如今，茶和咖啡的话题越来越高。5月17日晚，“小蓝杯”瑞讯咖啡在美国纳斯达克上市，融资规模达6.95亿美元，创下中国企业近期赴美上市的新纪录。这样，茶叶企业在资本市场上可以说是“惨了，惨了”。瑞士信贷方正证券投资银行总经理、高级保荐人赵曾表示，企业上市的核心在于盈利，茶叶企业的经营模式和发展战略将体现在财务业绩上。成功上市的茶叶企业应该至少有10亿美元的估值。目前，中国很少有茶叶企业能达到这个规模。茶叶企业有可观的毛利“中国茶叶公司有一个奇怪的现象。规模越小，利润越大。”在第三届中国国际茶叶博览会(以下简称茶叶博览会)上，一家中型茶叶企业的负责人告诉记者，由于茶叶行业门槛较低，很多人可以进入这个领域，将企业控制在一定规模，生活往往很舒适。该负责人进一步表示，许多茶叶企业在达到一定规模后不会扩张。如果它们再次扩张，边际收益将开始下降。因此，实现产值上亿元的规模似乎是茶叶企业发展的瓶颈。观察新三板上市的茶叶企业，我们可以发现大多数茶叶企业的产值在几千万到几亿元之间。虽然国内茶叶企业的规模普遍较小，但记者《每日经济新闻》发现，一般茶叶企业的毛利率在40%至60%之间。其中，多彩云南发布的财务报告显示，公司2015年至2018年上半年的毛利率约为70%。谢(430370，OC)表示，他将在新三板上市后冲刺a股，但在2018年10月，他宣布将停止上市辅导。该公司的收入和净利润在新三板上市的茶叶企业中排名前三。2018年，公司营业收入1.94亿元，同比增长9.67%；毛利率为45.65%。2017年毛利率为43.83%；公司实现净利润1351.53万元，同比增长46.33%。已从新三板退市的巴马茶，2016年营业收入4.62亿元，同比增长14.30%，实现利润3974.68万元，同比增长26.83%。本公司2018年毛利率为55.54%。根据巴马茶业的财务报告，公司的销售分布主要在华南、华东和华北，消费群体在发达地区，容易受到投资机构的关注，因此投资安排较多。根据公司2016年年报，在巴马茶产业十大股东中，有三家投资机构，即：北京和谐成长投资中心(有限合伙)持有750万股，占9.87%；天津天图兴华股权投资合伙企业持有360万股，占4.74%；南海成长精选(天津)股权投资基金合伙持有315万股，占4.14%。巴马茶产业董事长王文丽表示，当公司从新三板退市时，公司有更大的追求，不排除在国内a股上市。“原交易在新三板虽然巴马茶曾经受到三家投资机构的青睐，但它无法改变资本不爱茶的现实。例如，在已经从新三板退市的多彩云南，公司的所有股东都是自然人，看不到任何投资机构。在谢的股东中，只有九城投资管理(上海)有限公司——九城财富新三板第一基金持有520万股，占4.41%，为公司第三大股东。5月17日晚，“小蓝杯”瑞讯咖啡在纳斯达克上市，融资规模6.95亿美元。从2018年1月1日的试运行到2019年5月的正式上市，瑞讯咖啡最近为中国企业在美国上市定下了新的步伐。在此之前，《趣味头条》在纳斯达克上市花了两年多的时间，但瑞迅只用了17个月。相比之下，国内茶叶企业不仅没有在a股和美股上市，甚至一些在新三板上市的企业也纷纷退出。自2018年以来，巴马茶、中号茶、云南七彩等茶叶公司相继停止上市。这一现象也反映了中国茶叶产业集中度低，缺乏品牌化和规范化运作，难以获得资本的青睐。到目前为止，还没有一个真正的大型茶叶企业。数据显示，中国90%以上的茶叶企业年销售额不到500万元，前100家茶叶企业的销售额仅占中国茶叶总销售额的12%。尽管成立于1993年，经过26年的发展，2018年的销售额只有16.36亿元，不到整个市场的1%。一位不愿透露姓名的业内人士表示，各个地区都有茶园和其他相关行业，它们之间很少有交流。“大鱼吃小鱼”的现象很少见，产业难以集中。在这种情况下，企业很难变得更强，因此它们不受资本的重视。一位来自江西的投资者表示，茶叶在资本部门没有价值，真正在这里投资的资本也不多。葡萄酒行业正如火如荼，但茶叶行业却一片沉寂。除了天府茶在中国香港成功上市外，安溪铁观音、华香园、信阳毛尖、四川竹叶青、杭州龙井等知名茶叶企业都未能上市。中国中小企业协会专职副会长、安溪铁观音集团董事长刘继恒曾公开指出，中国茶叶企业难以上市的根本原因是没有形成产业化体系。对此，食品行业分析师朱向《每日经济新闻》记者表示，在上游，中国茶叶企业规模小、分散的特点使得茶叶产品难以实现标准化，而且大部分茶叶仍处于对当地产品的粗加工状态，这使得整个行业难以做大。下游，茶叶是一个高利润行业。那么，为什么首都不喜欢茶呢？因为茶叶产业并不意味着投资后会立即有回报，所以可以得出结论，该产业的特征与资本的属性是相反的。资本要求短而快，但如果你想真正成为一个行业，产业链太长了。另外，中国茶叶品牌不多，这也是原因之一。大茶乡，小茶农中国是茶的故乡，茶已经被发现和利用了几千年。茶叶博览会被视为行业发展的风向标。1500多名国内外客商参加了此次茶博会，共有3100多个展位。走进茶市就像走进茶的世界。有红茶、绿茶、红茶和白茶，它们汇集了来自中国、东南亚和其他国家的茶叶品种。在中国当代茶文化发展论坛上，中国茶文化协会会长周说，中国是一个茶叶生产和消费大国，但还不是一个茶叶强国。中国茶叶产业还存在着大而不强、大而不精、大而不显、低而分散、弱而不显等问题。主要体现在四个方面：首先，中国的茶园面积约占世界茶园面积的75%，但其产量约占45%，是世界八大产茶国中最低的第三，品牌化、集约化、标准化程度低，大国小农特征明显。中国有1500多种茶叶产品，但大多数都不出名，品牌规模也不大，尤其是缺乏有竞争力的国际品牌。第四，综合利用和深加工程度低，中国综合利用和深加工仅占5%左右，而邻国日本茶叶食品、茶饮料等深加工产品丰富，消费量约占40%。《每日经济新闻》记者在茶叶博览会安吉白茶展区看到，有四五家安吉白茶企业在几十平方米的展区展示自己的茶叶品牌。应茶园的主人朱仁元告诉记者，他家拥有300多亩茶园，他家订购了600多亩，年产茶叶2万公斤，产值约1000万元。朱仁元说，他在安吉的规模和销量都是中等的，在安吉有十多家像他这样规模的茶叶企业。此外，还有两三家年销售额超过1亿元的大型茶叶企业。记者了解到，只要他们加入安吉白茶协会，就可以在包装中使用安吉白茶，但他们仍然需要有自己的自主品牌。在现场，前来参观展览的消费者告诉记者，他们对安吉白茶这些品牌感到陌生，没有熟悉的知名品牌。根据安吉官方发布的数据，安吉县有17万亩茶园，年产茶叶1800多吨，产值25亿元。安吉白茶也是中国受地理标志保护的产品。然而，安吉白茶产业的企业并不多，只有极白、龙王山等少数企业的年产值达到1亿元。这些企业的品牌是“极白”和“龙王山”，在整个茶叶品牌中并不知名。在茶叶博览会期间，记者随机实地调查，发现消费者对茶叶品牌知之甚少。纵观整个中国茶叶行业，行业内的知名品牌不多，具有国际竞争力的品牌也很少。根据中国农业科学院茶叶研究所产业经济研究室发布的《茶叶品牌化消费行为与营销策略》报告，就品牌忠诚度而言，10个城市的10000名茶叶消费者中，只有11%购买同一企业的茶叶，这反映出中国茶叶企业的品牌仍然缺乏足够的影响力。深加工能力不足根据中国茶叶流通协会发布的数据，2018年，全国茶园面积为4395.6万亩，同比增长2.9%，茶叶产量为261.6万吨。中国有近5亿茶叶消费者，茶叶销量达到191万吨，年人均茶叶消费量为1.36公斤，成为世界茶叶消费大国。然而，人民日报发表的《万家中国茶企，为何利润不及一个立顿？》文章深深伤害了中国茶人的心。立顿红茶的年销售额超过10亿欧元。在中国茶叶企业中，收入超过1亿元的企业被认为是大型企业。中国国际茶文化研究会副会长孙中环在接受《每日经济新闻》采访时表示，中国茶业已经成为政府关注的行业。现在中国有1000多个县生产茶叶，全国产量达到260多万吨，年产值近6000亿元。“中国茶的工业特点是，这个地方只能生产这种茶。与生产所有茶产品的立顿不同，它们没有我们的香味，没有我们的味道，没有我们的茶的外形美。这就是中国的茶文化。功能。”孙忠焕认为，中国茶叶应该将其产业优势转化为品牌优势，打造具有竞争力的中国茶叶品牌。记者注意到，大多数来展会的中国茶叶企业仍然以传统茶叶为主，深加工后的茶叶产品很少。相应地，消费者很少关注茶叶产品。在茶叶交易会上，很少有人品尝茶饼和一些茶叶企业生产的糕点，更多的消费者愿意品尝一杯茶。江西一家茶叶企业的负责人告诉记者，他们的茶园位于庐山的山腰中国农业科学院茶叶研究所研究员林芝表示，目前，中国茶叶深加工技术处于国际领先水平，但在商业化和产业化方面，还无法与国外先进水平相媲美。大多数深加工企业仍主要生产茶叶提取物等中间原料，如茶多酚、茶氨酸、茶多糖和茶色素等，主要终端产品仍局限于茶饮料。
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