爱红茶每100克茶鸡蛋的发热量为128卡路里，每100克煮鸡蛋的热量为144卡路里。一般最一切正常身心健康的每天进食发热量标准是：男士2200卡，女士1700卡，超出或达不上这一标准都不太好。因为在煮茶叶蛋的情况下加上了荼叶，而荼叶因为带有咖啡碱，有缓解疲劳、缓解疲劳的实际效果。因此在疲惫闲暇，可以吃一个茶鸡蛋来提提神。荼叶中含有丹宁酸，针对预防中风有一定的功效。荼叶中的氯化物可以防止口腔问题。假如用绿茶煮出去的茶鸡蛋，吃完可以预防皮肤癌、养颜美容呢。因此适度地吃些茶鸡蛋是有利于心身的。因为生鸡蛋自身的营养成分就很高，非常是含有蛋白和碳水化合物，针对补充身体需要的营养成分和动能拥有 挺大的帮组。因此在饿的情况下吃一个茶鸡蛋，能有饥饿感的功效。
差不多的，一个水煮鸡蛋的热量大概是80卡，一个茶叶蛋的热量80 大卡（每65.0克）。在台湾，茶叶蛋通常是便利商店的门面产品，每天早上茶叶蛋的香味，常常令人知胃口大开。
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