爱红茶早餐方面，以三明治、馒头、面包、包子或水煮蛋任选一种，普洱茶十克冲250CC热水，浸泡五分钟后加上500CC鲜乳，并视个人状况酌量加糖。午餐则以普洱沱茶三十七点五克冲热水1500CC，饭前喝500CC，少量正常餐，若不饿可以少进食，饭后饮用500CC，口渴或肚子饿时再饮500CC。晚餐少量正常餐，饭后以普洱沱茶二十克冲500CC饭后取用，最好禁用宵夜，效果卓著。要吃饭时，由于中午是一天肠胃吸收能力最强的时间，吃进去的饭照单全收，所以要减肥，午餐最好减量少吃，如果饥饿的时候，可以喝十年以上的普洱沱茶，年份越久，对胃的好处越多，不仅整肠帮助消化，也能分解脂肪。
普洱沱茶减肥只主要是因为可以降脂。一杯普洱沱茶的卡路里大概是4卡路里。另外，普洱沱茶含有茶多酚、维生素C等多种有效成分，可以协助脂肪的分解和消化。普洱沱茶还含有咖啡因可以帮助身体增加燃烧脂肪的能力。泡茶的时候也很讲究方法，泡的第一道茶水最好不要饮用，第二道茶泡2分钟，然后再饮用。第三道茶则泡3分钟再饮用。第四道泡4分钟，再饮用。这样可以更大程度上吸收普洱茶中有利于瘦身的成分。
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