爱红茶芦笋质地细嫩，营养丰富，是一种名贵的蔬菜。芦笋有鲜美芳香的风味，吃起来柔软可口，能增进食欲，帮助消化，而煮出来的茶更是有清热解毒、去腻减肥等功效。
【材 料】
芦笋 180克
百合 25克
冰糖 60克
水 1.5 ML
【做 法】
1.芦笋刷洗干净，连皮切段；百合洗净备用。
2.取陶锅倒入水，放入做法1的所有材料，开火煮至水滚改转小火，计时1小时，加入冰糖煮至溶化。
3.煮好后先放凉，再用勺子捞出大块食材，并用干净湿布过滤细部杂质。
4.将做法3的饮品倒入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，可保存5天。
芦笋茶不仅具有清热解毒、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病有一定的药理功效。
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