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峨眉毛峰茶的简介
峨眉毛峰产于四川省雅安市凤鸣乡。原名凤鸡毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市，出口日本、香港等国家和地区。
峨眉毛峰茶的泡法
1.茶瓶、茶盏、茶匙如果生锈，会直接损伤茶叶，使用前必须洗干净，这样才能烹出好茶。
2.每次泡茶必须先用热水或火给茶盏预热，这样茶面便有凝聚如稠粥状的一层，如果茶盏冷，则茶色不浮。
3.茶本身就有天然香气，有佳味，有自己的颜色，烹煮点茶的时候，不适宜夹杂珍果香料。
峨眉毛峰茶的功效
安神除烦，提神醒睡，醒酒解酒，下气消食，养生益寿，利水通便，清热解毒，去腻减肥，生津止渴，治痢止泻，涤齿坚齿，清肺去痰。
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