古丈毛尖产自湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县,属于中亚热带山地型季风湿润气候,年平均气温16℃左右,温和湿润,热量充足,雨水集中,四季分明,夏无酷暑,冬少严寒。气候的地域分布不匀,小地形气候复杂,垂直变化大,山地逆温效应明显,具有山地森林小气候的特点。土壤腐殖质及土层厚度微域分布明显,土壤质地多为壤土或砂壤土。其中含氮量大于1%的面积占83%。全磷含量在0.5%0.2%之间,全钾含量平均为2.2%,硒含量极为丰富,明显高于其他地区。特定自然生态条件下,相对丰富的土壤养分,尤其是茶园土壤母质多为紫色板页岩,含磷量高,极宜茶树生长,为古丈毛尖名优茶生产奠定了良好的基础。古丈县是一个人杰地灵的所在,历史文化沉淀丰厚,宋祖英的一首《古丈茶歌》让古丈毛尖声名在外。近几年,古丈毛尖茶发展迅猛。如今,是湖南省内销量最大的名优茶。2015年,古丈毛尖在百年世博中国名茶评鉴中获得金奖,代表中国茶出访米兰。
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