爱红茶越红工夫茶是红茶，自然有保质期。只是它的保质期并不长，被普遍认可的说法是：在常温下，如果存放得当的话，一般常规散装红茶保质期为18个月；密封袋装可达24个月；密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2-3年。若以传统炭焙工艺所制工夫红茶，保存期可多保存612个月，即3-5年。饮用越红工夫茶还是注意在保质期内喝完。另外，存放越红工夫茶的问题也很重要，如果存放不当而变质的话，即使没有过保质期也是不能喝的。影响越红工夫茶品质的因素主要有温度、光线、湿度。存放时，一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃，同时注意防异味。
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