某机构调研结果:2015年全国茶叶门店平均日进店率不到10人。而茶叶门店发生的导购集体玩手机现象也印证了门店顾客少。 如何让茶叶门店的顾客增多呢?是各大茶商想得到的答案。增加茶叶门店的顾客,成为经济新常态下的茶叶销售终端必须解决的问题,根据《茶业六度赢利能力模型》(详见本刊2016年4月15日戴高诺专栏),多元化茶叶门店的赢利模式(赚钱方法)是提升门店赢利能力的第一个关键要素,提高茶叶门店的进店率则是一个重要的指标,因为营销的主体是人,茶叶门店失去了顾客,则优质的茶叶、优雅的环境、销售力强的陈列,都成为了摆设。
让茶叶门店的顾客增多,什么样的方法简单而且有效呢?2015年在主要城市举办的《卓越商道互联网+时代茶业赢利密码》课程,讲述了来自全国近20个茶叶门店成功引流的案例,并归纳总结为五种方法,这些方法被来自北京、广州、合肥等30多个城市近千家茶叶门店茶馆采用。
1异业联盟,批量引流顾客
2014年的北京,Z茶企的直营门店和它周边的餐饮店做了一次异业联盟合作,方法非常简单,第一步在餐馆的点菜单上印有本餐馆茶叶由Z品牌惟一提供,第二步餐馆的收银台上立有一张桌卡凭本餐馆消费小票,到Z品牌茶店免费喝茶,而且购买茶叶直接抵用现金。据了解,Z茶企和餐馆做的异业联盟活动,为其直营店增加了将近1000人次的进店率。
其实茶叶门店不是孤立的,它处在一个有机循环的商圈中,它是所在商圈的一个业态,在茶叶门店周边有各种各样的业态,和这些业态进行联合,将这些业态的顾客引流到茶叶门店,将让你收获意想不到的效果。2情感维系,提高老顾客邀约率
老顾客是门店赖以生存的基础,也是门店销量的主要来源。但是茶叶门店举办的以产品为导向的促销方式,如尊敬的顾客,下周我们的新茶就要上市了,欢迎前来品鉴,这类型的信息,已经让老顾客漠然,对他们的吸引力越来越弱。
很多茶叶门店在维护顾客时采用结果导向,平时对老顾客不闻不问,一旦要做促销了或者做活动了,就直接给顾客发信息或者邀请顾客,结果因为感情维系不够,导致顾客对活动关注不多。
改变促销方式或营销活动的导向,让顾客感受到有到门店的冲动,才能提高老顾客的进店率。广州A茶馆,每个月的最后1天,都会为本月过生日的顾客举办生日宴,邀请老顾客来参与,不但有效维护了顾客,而且对当月的销售实现做出了很大贡献。
3门店引流陌生顾客
门店的坐商模式是茶叶门店销售的最基础模式,不过,坐在家里等生意也可以采用主动出击的方法增加生意。因为陌生顾客正在成为茶叶门店销量实现的重要来源。
天福名茶的奉茶活动,在门店门口,经常有2位导购,邀请来来往往的人喝一杯茶,当你喝完茶后,导购会热情的邀请你到门店里面去喝茶。简单的活动,让顾客为天福停留,走进天福门店。
安徽著名茶企谢裕大,2016年开始,举办一茶一会的活动,截止到5月份,已经成功举办了5期,每期都为门店引来数量可观的顾客。
以门店为核心的引流方法非常多,总体归纳起来分为终端拦截、活动引流、社区开发、会员交换四种模式。4挖掘顾客价值提高转介绍率
客户转介绍是客户开拓的最主要方法,具有耗时少、成功率高、成本低等优点,是销售人员最好用的优质客户扩展手段,也是最容易的销售方式。因为每个客户的背后都有49个准客户。
提高顾客的转介绍率,需要茶叶门店导购能够提供客户满意的服务,感到满意的顾客会把愉悦的体验介绍给他们的朋友,并与他的朋友们分享。因为这样做会让他们感觉很好,这也是在帮助他们的朋友。
提高顾客的转介绍率,需要茶叶导购主动请满意的客户帮忙介绍,否则老顾客不会主动为你介绍朋友,而且在请老顾客转介绍朋友时,需要得到详细的、准确的资料,得到尽可能多的转介绍朋友。5微营销引流,020
微营销,很多茶叶门店的态度是爱之,恨之,一方面,微营销是趋势,另一方面,微营销的效果,目前大部分的茶叶门店不明显。但是,对3000位茶叶门店店长调研时,发现有建立微店的茶店不到10%,有用微博销售茶叶的不到1%,有开通微信公众号的茶叶门店不到20%,有用微信交流的99%。
茶叶门店的微营销,任重道远。茶叶门店的导购集体玩手机,如果都在用手机帮门店引流或者销售茶叶,那将是一件非常积极的有意义的事。
茶叶门店微营销引流,最有效而且能批量引流的方式是做微营销活动,据统计,一个微营销活动,能引流500至1000人。
(责编:官爱华)
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