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工夫茶中各种茶具的名称及介绍
工夫茶中各种茶具的名称及介绍
青釉茶具组,青瓷釉茶组属青瓷类,但有陶的感觉,一组大约七百多元。买稍微好一点的茶具,七百元跑不掉。青瓷釉泡出的茶汤比较沉稳,善于表现喉韵。冻顶乌龙茶的茶汤属于沉稳类型,最适合以青瓷釉茶组冲泡,若使用白瓷这组,会让人感觉茶汤变轻了。
豆青茶具组,三组茶组表现出来的茶汤风格都不一样,豆青茶具(白瓷)绿色的质感呈现出豆子般的绿色,一组约两、三百元。豆青茶具的釉比较厚,因此不管使用者喝高山茶、红茶、绿茶的茶汤表现都不错,会让人觉得茶汤喝起来滑润、口感佳。
紫砂壶的鉴别,一把形、神、气俱佳的紫砂壶才是值得购买和收藏的上品。但很多朋友怕买到假货,其实紫砂壶的鉴别方法真假一目了然,非常简单。
金骏眉的适宜茶具
金骏眉的适宜茶具
白瓷壶杯具,白瓷壶或者是玻璃杯,懂泡金骏眉的朋友都知道泡金骏眉最好的就当属白瓷壶、一壶好的金骏眉能养出一盏好的茶壶。白瓷具有耐高温,有利于发挥出金骏眉的香气,不吸味,导热快等优点。白瓷壶杯具能体现盖香明显特点。能够欣赏金骏眉,在茶水中曼妙舞姿。
紫砂壶,紫砂壶和茶汤色相相近,协调,这是一种沈郁稳重,不事张扬,平稳而不凝重,淳朴庄重。金骏眉的香气就从茶壶里面浸透出来,是茶更香!用过良久的紫砂壶,即便只倒白开水进去,也能有茶的香味,这就是紫砂壶的昂贵之处!
玻璃器具,泡金骏眉一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之优点,但一般为了解渴而临时使用。
红茶的适合茶具
红茶的适合茶具
青瓷,青瓷工艺品色调色白,细腻清洁,陶器上绘图的图案设计十分美观大方。用青瓷来冲泡红茶,能够更为的突显红茶的茶汤颜色,阶段看上去更为的清楚深入,是冲泡红茶茶具非常好的挑选。
紫砂壶,紫砂壶具备透气率好的特性,冲泡出去的汤色不容易变味儿,能够维持茶汁的原生态。用紫砂壶冲泡红茶都是很非常好的挑选。并且紫砂壶十分的经久耐用,采用越长紫砂壶,其壶身也会更为的发光,茶具所具备的气津也会更为的温雅。
玻璃茶壶,在许多茶叶店中,人们能够看见,冲泡红茶时常用的茶具一般全是夹层玻璃茶具。在冲泡红茶时,用夹层玻璃茶具能够更强的赏析红茶汤色,促使红茶具有艺术美。
紫砂壶保养技巧六点
紫砂壶保养技巧六点
紫砂茶具用后要清洗干净,还有紫砂壶里面要干爽,不要让紫砂壶里有湿气。
有些人认为紫砂茶具不用保养,或者随便一点,将它放在闷热的地方,有些人可能把紫砂茶具当为珍品,用完后将它装好密封,其实这两种做法都是不对的。
不要把紫砂茶具放在较多尘埃和较多油烟的地方,对茶具不好。
紫砂壶里面经常会浸有水,其实紫壶里长期有水并不好,应该要到需要泡茶的时候才冲水的,即使把水倒掉也是会有一定的积水,所以平时也不要将壶盖盖紧,适当将壶盖侧放可以蒸发紫砂茶壶里面的水分。
如果你喜欢喝茶,而且喜欢喝不同的茶,那不妨多备几个紫砂茶壶,一个茶壶泡一种茶,如果不同的茶叶放在同一个壶泡,时间长了,泡出来的韵味会不纯正。
不要用一些化学物剂或者是洗洁精类清洁物品清洗紫砂壶,这样不仅会将茶壶的茶叶擦洗掉,茶壶也会失去光泽。
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