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锡兰红茶的泡法
锡兰红茶的泡法
冲泡前的准备,选择适合自己口味的锡兰红茶,煮沸开水,最好在95摄氏度左右,用煮沸的水“淋浴”茶具,使茶具预热,这样做还可以消毒。
冲泡过程,投入3-5克茶叶到茶壶内,用煮沸的热水冲泡,盖好盖子让茶叶泡20秒左右。倒出第一次泡的茶水,然后再一次冲水,静待片刻。好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味,在斯里兰卡所有可以喝红茶的场所,都会有一个
5分钟沙漏计时器,就是给客人提供泡茶计时用的,分别代表淡、中、重3种口感。当然,你也可以根据自己的口味选择冲泡时间。
最后就是喝茶了,泡好后的红茶倒入茶杯后,就可以直接饮用了。如果要晚一些时间饮用,就需要保温茶水,冷掉后的红茶是不能饮用的。当然,在斯里兰卡,泡好后的红茶一般会加糖、加奶,自己调配适合自己口感的“奶茶”。
红茶怎么泡好喝
红茶怎么泡好喝
首先我们准备好茶具,把茶具做一遍清洗,为了卫生安全,需要把每一样都进行清洗,确保饮用起来卫生无污染。
然后我们需要做的就是倒茶入杯,这个步骤其实是按照个人来定的,选择一些红茶放进水里面均匀的冲泡,红茶的味道混在一起。
接下来我们就可以把红茶进行煮熟,再选择一定量倒进杯子进行享用,一般在冲水的时候只需要倒八分满就可以了。
喝红茶选对茶具了吗?这3种可以试一试,选对才是王道
喝红茶选对茶具了吗?这3种可以试一试,选对才是王道
青花瓷,细致、干净的瓷器上画的图案非常漂亮。用青花瓷泡红茶,更能突出红茶的汤色,是品尝红茶的好选择。
紫砂壶,具有透气性好的特点。冲泡的茶汤不会改变风味,并能保持茶汁的原味。用紫砂壶来泡红茶也是个不错的选择。紫砂壶经久耐用,使用时间越长,壶体越亮,茶具的魅力就越优雅。
玻璃茶壶,在许多茶馆里,我们可以看到,用来冲泡红茶的茶具一般是玻璃茶具。当你泡红茶的时候,你可以用玻璃茶具更好地看到红茶茶汤而享受这种视觉美。
怎样用飘逸杯泡红茶
怎样用飘逸杯泡红茶
准备茶具,平时用飘逸杯冲泡红茶时,也不仅是准备飘逸杯那么简单,它除了要准备飘逸杯以外,还要准备好红茶,再就是准备好茶海,最后还要准备好茶杯和烧水壶,以及质量好的山泉水。
茶具的处理,想用飘逸杯泡出好红茶,茶具的处理也很重要,冲泡红茶以前要用七八十度的温开水,把茶杯,飘逸杯一茶海等茶具全部冲洗一遍,这样既能把它们表面的污垢洗干净,也能让茶具的温度升上来,再冲泡时可以让红茶快速伸展开。
飘逸杯红茶的泡法,把茶具处理好以后要去7到8克,红茶直接放到飘逸杯的内容器中,然后,把刚刚烧开的开水倒入倒茶海中,过二分钟以后等开水降到90度左右,直接冲入到飘逸杯中,第一次冲入的开水要马上倒出,然后再次冲入开水,闷泡三分钟左右,直接把里边儿的茶汤,倒入到茶杯中,就可以慢慢饮用。
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