文章目录[隐藏]
喝正山小种注意事项
喝正山小种注意事项
正山小种不适于放凉饮用,容易影响暖胃效果,且放置时间过长的话,营养含量会大大降低。
不宜饮用新采摘的正山小种茶,新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,容易诱发肠胃病。
不能用正山小种茶送服药物,人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。
神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶;不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。
品茶达人详细介绍正山小种的口感
品茶达人详细介绍正山小种的口感
正山小种口感1酷似桂元汤,正山小种一般经过耐泡之后,会有一股桂元汤的味道,非常浓烈芬芳,口感非常鲜醇。
正山小种口感2浓烈花香,正山小种是红茶当中比较受国外人士喜爱的一款,原因很简单就是其蕴含了淡淡的花香,采用松柴熏制,因此会有比较浓烈的花香味道。
正山小种口感3春茶口感更好,很多人在纠结,正山小种是春茶口感好还是秋茶更好,这个可以从其生长气候分析,因春季雨水充足,对于茶树的生长非常有利,因此正山小种春茶比秋茶品质更高,口感更好。
正山小种之适合冬季饮用,正山小种一般会更适合冬季饮用,同属红茶的正山小种是一种温性茶,在寒冷的冬季饮用,具有很好的养胃功效。
正山小种属于什么茶?下面简单介绍下
正山小种属于什么茶?下面简单介绍下
正山小种属于发酵茶,正山小种是全球最历史悠久的红茶,属于发酵茶,主产于我国福建武夷山崇县星村乡桐木关地区,又被称为星村小种、桐木关小种和拉普山小种,茶叶经松针或松柴熏烤而成。正山小种曾拿过我国厦门国际茶文化节“五星级国际茶王”的荣誉,并有“英国皇室茶”之称。
正山小种的品质特征,高品质的正山小种茶汤冷后,却也有甜味润口,且有耐泡、再浓也不苦的特性。大家喜欢用正山小种来配制饮品,因为正山小种可以起着提升味感的作用,所以也被用作咖喱和肉的菜式配搭。
正山小种价格决定因素,正山小种”红茶零售价从几十块每斤到几千块每斤不等,没有统一的标准,销售市场较为杂乱;制造商批发价相对规范,具体根据茶叶品质和市场的需求标价,可是一部分高端正山小种红茶因为品质好、总量少,通常批发价在千元以上,也属正常。
喝正山小种忌讳
喝正山小种忌讳
正山小种不适合晾凉饮用,非常容易危害养胃实际效果,且置放時间太长得话,营养价值含水量会大幅度降低。
不适合饮用新採摘的正山小种茶,新茶带有较多没经空气氧化的多酚类、代烃及醛类等物质,非常容易引起肠胃病。
不可以用正山小种茶冲服药品,山参、高丽参等不适合和正山小种茶一起服用。
精神衰弱、心脑血管等病人严禁饮用正山小种茶;不适合在临睡前或空肚时饮用正山小种茶。
部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 正山小种茶,正山小种属于什么茶