爱红茶普洱茶品质好不好，最重要看这三点！
普洱茶品质好不好，最重要看这三点！
第一是好的原料，名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜，是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。
第二是好的加工工艺，普洱茶从鲜叶采摘到成品出厂每一个工序的生产工艺都非常重要，要严格按照国家标准制订企业生产标准，按照标准化的要求，组织生产。
第三是好的仓储条件，普洱茶应储存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内。在符合标准的条件下，适宜长期保存。
划重点，普洱茶6个基本知识点
划重点，普洱茶6个基本知识点
普洱茶会过期吗为什么越陈越香
根据国家标准，在清洁、通风、避光、干燥、无异味的仓储环境下妥善保存，可长期存放。据考证，目前有保存150年未变质的普洱茶。
时间越长，普洱茶内化学成分发生变化，多酚类化合物、氨基酸、糖类等物质自动氧化，形成茶褐素和茶黄素等聚合物，使普洱口感越发滑润香醇。
为什么普洱要做成茶饼
为什么普洱要做成茶饼
普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。
普洱茶紧压成饼，那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大，茶叶中的微生物能更好的存活下来。
氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存。
普洱茶后期的转化，基础还得靠茶叶本身的品质，在茶叶原料本身品质有保障的前提下，再辅以优良的工艺，紧压成饼，才能转化出优质的普洱陈茶。
普洱茶膏保存技巧
普洱茶膏保存技巧
将没有启封的普洱茶膏妥善放好即可。因为，茶膏一般有三层包装，外盒有塑膜包装，隔绝水汽;盛放普洱茶膏的盒子有抗震、防损的功能，一般来说可以较好地保护普洱茶膏;不论是0.25克、0.5克或1克包装的普洱茶膏，都由质地较好的食品铝箔严密封装，具有较好的防湿功能。
如果已经启封的普洱茶膏，可以将其置放在干燥的环境中，如用隔水袋将锡罐妥善保存。
普洱茶膏吸味普洱茶膏内部有很多细小的孔隙，具有较强的吸潮能力，而且还会吸味，所以吸味也被大家认为是普洱茶膏的一大杀手。所以在存储普洱茶膏的时候要注意隔异味，不要跟味道比较重的放一起。
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