茶的名号之斗
茶的名号之斗
斗 Dou
①茶名。宋代黄儒《品茶要录》:茶之精绝者日斗日亚斗。《随机阅读::普洱茶如何存放,学习茶知识请关注:wwwlheChacOm)②制茶工艺。有些地方,茶事起于惊蛰前,其采芽如鹰爪。初造日试焙,又日一火;次日二火。因称其造一火日斗,二火日亚斗。
普洱茶存放误区与建议
普洱茶存放误区与建议
普洱茶的仓储有所谓的干仓、湿仓、自然仓。对于温度和湿度都有比较严格的控制。那么是不是在普通家庭里就不能存放普洱茶了呢?其实普洱茶对存放环境的要求并不苛刻,作为日常品饮的普洱茶,只要是我们住得舒服的地方,基本都可以存茶。不需要特别的设备,放在通风正常的房间即可。
建议:茶叶吸味,在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近,诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。
普洱茶陈味的回忆
普洱茶陈味的回忆
老普洱里面最明显的一种味道,无论生熟,只有存放五年即出现陈味。陈味也称为陈香,普洱茶存放的时间越长,陈香、茶韵也越强,这也就是通常所说的越陈越香。但是普洱茶存放的时间是否有一个限度,目前尚不清楚,现存最老的普洱茶是陈列在故宫的金瓜贡茶,大概已经有100多年,味道如何,不得而知,因为没有人品饮过。80年左右的普洱老茶已达到很高的品饮价值,不过数量极少,一般人很少有机会喝到。
家里应该如何存放普洱茶呢
家里应该如何存放普洱茶呢?
家里应该如何存放普洱茶呢?
普洱茶的存放并不难,只要注意避光和透气,还有适宜稳定的温度和湿度就可以了,像家里的干燥柜子,有条件的还可以放在专门的紫砂缸或瓷罐、锡罐中。
不过存放前要检查外包装符不符合存放标准,比如包装严不严密、是否是塑料包装(塑料包装不利于普洱茶的存放)等,如果不符合仓储条件的需要重新包装,此外,要隔绝有异味的物品,防止茶叶“吸味”。
普洱茶储存方法之无特殊控制环境存放
普洱茶储存方法之无特殊控制环境存放
普洱茶储存方法之无特殊控制环境存放
普洱茶生茶类存放条件并不严苛,只要有人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶存放。一般决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度,湿度,通风,无杂味:而次要条件为:重压与翻仓。
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