老曼峨古树普洱茶的特点
老曼峨古树普洱茶的特点
老曼峨古树普洱茶的特点:苦是老曼娥的一大特征。条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。 老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显的难一下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。主要有一下四个特点: 叶厚,条索肥大; 汤色金黄透亮; 苦若黄连,苦尽甘来, 5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘; 茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡
普洱茶适合泡饮
普洱茶适合泡饮
普洱茶适合泡饮:对于普洱茶,虽然有人说煮着喝才有味道,其实普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。
普洱茶名寨之老曼峨
普洱茶名寨之老曼峨
老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶,据说不苦,一般都被村民留着自己喝。 老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。 特点:条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、泡有余香,冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
内含物更加丰富、茶汤更浓厚、更加耐泡的老茶头
内含物更加丰富、茶汤更浓厚、更加耐泡的老茶头
老茶头,属普洱茶。茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后仍然有大部分茶不会散开,还是黏在一起。一般来说,茶头最后都会打散放回到茶叶堆里,只有实在粘得太牢了,如果要解开会将茶叶弄碎,才单独另放一堆,所以也叫“老茶头”。 老茶头一般呈现块状或卵状,比鹌鹑蛋略大,色泽红褐,带有白浆状物的干结,是茶叶里果胶的干化。老茶头冲泡后汤色红浓,沉香味足,泡二三十遍仍滋味浓厚,叶底卵球形,带有红褐色光泽。
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