简单概括普洱茶的产地
简单概括普洱茶的产地
普洱茶是的产地是云南省,有四大产区,分别是保山市,临沧市,思矛市,西双版纳地区。
云南是世界茶树的发源地,大多数茶叶,例如红茶、铁观音、绿茶等多种茶叶的根源都是在云南生产的,普洱茶历史非常悠久,云南省有很多的野生普洱茶,可是现在正在慢慢的减少,为了保护好祖先留下的自然文物,上年龄的普洱茶树已经禁止采摘茶叶了。
总的的来说,普洱茶的产地就是云南省。
盘点普洱老茶头的功效及泡法
盘点普洱老茶头的功效及泡法
熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)
含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。
茶业地理之普洱山
茶业地理之普洱山
普洱山Pu&8217;er Mountain 山名。
位于云南普洱。南宋李石《续博物(站长 推荐:绿茶有哪些品种排名,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:WwwlhechacoM)志》:西藩之用普茶,已自唐朝。清代赵学敏《本草纲目拾遗》:普洱茶出云南普洱府。成团,有大中小三等。又载《云南志》,普洱山在车里军民宣慰司北,其上产茶,性温味香,名普洱茶。
云南普洱茶熟茶与生茶的区别
云南普洱茶熟茶与生茶的区别
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。
学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。
为什么普洱茶要做成紧压茶
为什么普洱茶要做成紧压茶?
传统上,马帮在茶马古道上的长期贩运,普洱茶从出产区被运输到消费区,需要较长的时间,沿途经过不同自然条件的地区,正是对普洱茶进行不规则后发酵、使其功效得以形成和发挥的过程。
所以,将茶叶紧压成形,同时照顾到了几个因素:
一是沿袭传统;
二是便于装卸和运输;
三是消费区更喜欢紧茶;
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