什么是普洱茶仓,对于普洱茶

好普洱茶都讲究要干仓存放

好普洱茶都讲究要干仓存放

好的普洱茶都讲究要干仓存放，干仓就是指在干爽的环境中存放，忌湿，但是太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气，在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大，但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是“霉变”。

对于普洱茶，为什么要专业买茶 科学存茶

对于普洱茶，为什么要“专业买茶 科学存茶”？

市场上现在有的打着南方自然仓而带有仓味的茶，实际上可能是入仓后退仓的茶，并非真正的南方仓。要么是入仓茶退仓后，给茶找个非入仓的名号，要么是没注意防潮，产生了一定程度的霉变。其实，普洱茶的吸湿性很强，在北方不注意防潮同样会产生霉变。笔者多年的藏茶的经验来说，基本上是不用借助抽湿设备的，也没有霉变的现象。只要是晒青的茶，在东莞大仓储存，七年就能获得干仓陈茶的效果，苦涩基本退尽，汤色红亮，滋味甘醇顺滑。具有陈年茶的口感特征。

北方仓储的普洱茶

北方仓储的普洱茶

　　大部分北方仓指的就是干仓茶，存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放，属于自然的陈化过程，虽然转化时间比湿仓较为缓慢，但是却保留了普洱茶的本质真性，口感纯正、香气浓厚。干仓茶较于湿仓茶滋味保存更为完整，品饮中前调后调变化丰富，层层叠叠次第展开，更能体会出普洱的真味。

　　虽然起步较晚，却是势头正劲，现在越来越多南方的茶友也开始注重干仓存储方式。凭借着北方茶友的那股子钻劲儿，加上得天独厚的地理条件，相信不久的将来，北方仓定会开辟出自己的一片天地。

云南茶叶知识十二 普洱茶的仓储

云南茶叶知识十二：普洱茶的仓储

　　普洱茶分为干仓和湿仓两种普洱茶的存放将直接影响到茶叶的陈化。传统意义上的普洱茶只有干仓没有湿仓，湿仓是不法茶商急功近利而产生的，湿仓是一种人工催熟的过程，违背自然陈放规律，是不该被提倡的做法。而干净、通风的存放环境是普洱茶得以很好地转化的前提条件。

　　真相：宁选干仓便宜茶，不买锁喉湿仓货。

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