武夷山岩茶分类,按品种分、产区、等级分
武夷山岩茶分类,按品种分、产区、等级分!
奇种分为:原味、特级、一级、二级、三级。
名枞分为:一个等级
武夷岩茶的分类及名称其实是有规律的。所谓武夷岩茶,现今特指生长在武夷山上的茶叶,都是制成半发酵的乌龙茶类。其分类主要是根据品种、地域而定的,先有岩茶、洲茶之分,后有小种、奇种之分。现在大都以茶树来命名,采于什么茶树之茶,则叫什么茶。如采于肉桂茶树之成品茶,则叫肉桂。所谓品种是要形成一定数量,如水仙、乌龙、佛手等等;所谓名丛、单丛是指从菜茶中,依据个性特征命名,数量上很少,也形不成批量,只能称之为名丛、单丛,不能等同于品种。
江华毛尖茶的泡法及功效
江华毛尖茶的泡法及功效
第十道:敬奉宾客一杯茶
由茶艺小组为宾客献茶,茶艺师与宾客一同品茶,共享这清香的茶水。
江华毛尖茶的功效
江华毛尖茶内含茶多酚、氨基酸、氮丰富。饮用止渴生津;药用可治积热、久泻和心脾不舒,去烦闷。
江华毛尖茶的简介
江华毛尖茶产于湖南江华瑶族自治县。著名的五岭山脉之一的萌堵岭余脉分布全境,苍峰入云,林荫如盖。江华茶树有苦茶和甜茶之分。江华毛尖茶,由甜茶采制而成,品茶风格独具特色,当地人常用此茶医治积热、久泻和心脾不适之症。江华毛尖茶历史悠久,早在五代时,已被列为贡品。
苍山雪绿该如何品饮
苍山雪绿该如何品饮?
品饮技巧
饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的真味。
绿茶冲泡,一般以2-3次宜。若需再饮,那么得重新冲泡才是。
红茶饮法红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。(文章来源于网络;版权归原作者所有)
太平猴魁泡几次 三泡四泡幽香犹存
太平猴魁泡几次?三泡四泡幽香犹存!
第三泡:水温90度,顺碗边注水,不加盖。浸泡时间为3分钟。滋味基本同上,兰花香悠长。
太平猴魁的泡法二:玻璃杯冲泡
用具:玻璃杯,投茶量:25克,纯净水,水温85度。
方法:采用下投法,先注水四分之一浸润太平猴魁,半分钟后加满。浸泡时间5分钟。泡出来的太平猴魁汤色黄绿、亮,滋味甘醇厚滑,太平猴魁兰花香悠长持久。
喜欢喝茶和品茶是两回事,喜欢并不代表一定懂得品,你爱喝茶,那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶,正确泡茶喝茶品茶。
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