本发明公开的一种红茶、武夷岩茶、普洱茶泡茶水,所述泡茶水的电导率为20-4pH值为72-7核磁共振半宽幅为80-100HZ,上述泡茶水可用于泡制红茶、武夷岩茶、普洱茶。本发明还公开了上述红茶、武夷岩茶、普洱茶泡茶水的生产工艺及生产设备,原水依次经过原水净化处理装置和还原处理装置后得到符合上述特性的泡茶水。用该泡茶水泡出的红茶、武夷岩茶、普洱茶,色泽鲜亮醇厚,口感好,无涩味,保留了茶原本的香味,同时也使茶的整体韵味得以体现,突显出好茶的真实品质。
专利号:2010102441848
品茶如品女人
品茶如品女人
二十岁的女人是绿茶&8211;清新鲜美但过饮伤身
三十岁的女人是红茶&8211;色艳香浓却不耐泡
四十岁的女人是铁观音&8211;一旦有人懂得她,就可以品出悠悠韵味
五十岁以后的女人是陈年普洱&8211; 看起来{随机阅读。龙井多少钱一斤,没魅力,品起来却每一道都有不同的感受&8211;色比红茶凝重;香比绿茶深沉,韵比铁观音悠长,味比岩茶醇厚。
当然我指的是好女人和好茶
古劳茶制作特点
古劳茶制作特点
古劳茶制作特点历史上经炒揉好的古劳毛茶,放入温度高达300℃以上的滚筒中滚炒。当茶叶发出焦香味,手搓即成叶屑时为宜。正如《桐君录》中所说的取为屑茶饮。古劳茶因具有独特的高火香味,故又称之火花香茶。具有头泡火气味,二泡糖香生,三泡神怡然,再泡味尚醇的特色。元代耶律楚材称颂岭南茶诗道:高人惠我岭南茶,烂尝飞花雪没车,玉屑三瓯烹嫩蕊,青旗一叶碾新芽。古劳银针的品质特点是条索紧结圆直如针,色泽银灰显毫,香气高纯持久,滋味醇和回甘,汤色绿而明亮,叶底细嫩匀整。
干燥地区的陈年紧压普洱茶冲泡方法
干燥地区的陈年紧压普洱茶冲泡方法
在陈年紧压普洱茶的冲泡中,其实注重的是泡并非冲。什么是冲?什么是泡?请自行脑补。一般来说,陈年紧压普洱茶是适合用紫砂壶,但奈何手上没有,只有用盖碗或者建陶壶。水温这里说一下,你想香气好就用高温,想滑度好就不要用高温。
干燥地区存放出来的普洱茶,紧度一般还在,第一道沸水注水后快速出汤公道杯倒掉,第二泡注水进去后开始摇啊摇啊摇1-3分钟,然后注水进去静置1-2分钟出汤倒掉洗口杯。第三泡的时候你会发现茶条散开了,茶汤也变清了。这时候可以开喝了。全程不超过5分钟。
文/普洱茶丸子,配图
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