普洱茶既不是绿茶也不是红茶虽然从汤色上看,生普洱的汤色和绿茶的汤色相似,熟普洱的汤色和红茶相似,但因普洱茶的本质特点(自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效)及独特的制作工艺,与六大茶类各不相同,因此将普洱茶定为特种茶。很多人把它归为黑茶历史上确有把普洱茶归为黑茶类,在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。但是,业内对此存在异议,主要是期工艺和黑茶有异。特别是近年,争议更大,直到2006年出来的云南省地方行业标准里,把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶,算是在业内达成共识。
黑茶怎么泡黑茶的冲泡方法
黑茶怎么泡黑茶的冲泡方法
黑茶有减肥排毒的功效,很多人都喜欢喝,黑茶虽然生活中并不是非常常见,但它也是一种营养价值极高的养生茶,不但茶香浓郁,滋味甘醇,保健功效也很出色。只是人们对黑茶的了解比较少,很多人都不知道它应该怎么冲泡(站长 推荐:普洱茶小青柑怎么泡,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wwwiblackteacn),今天小编就专门为大家介绍一下。
普洱茶的降血糖功效作用
普洱茶的降血糖功效作用
普洱茶黑茶中的一种。普洱茶最具有什么功效作用呢?根据医学的实验表明。普洱茶对于防癌和降血糖的作用功效效果比较显著。葡萄糖是有利于糖尿病患者,普洱茶能够促进人体内的葡萄糖代谢。对于调节血糖有着很显著的帮助。
在经过一些动物实验结果表明。普洱茶对于抑制肿瘤的生成及转移癌基因上效果也是比较明显。此项的研究证明普洱茶对于肿瘤的发生能够起到预防作用在治疗癌症病症上也提供了根据。
友情提醒:普洱茶是黑茶中的代表茶。常饮普洱茶对于人来说好处甚多。但不能空腹饮用。
普洱茶为什么有减肥降脂功效
普洱茶为什么有减肥降脂功效?
《健康时报》报道说,普洱茶是一种后发酵茶,茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的温度、湿度条件下,会不断生长、发酵,逐渐变成茶红素和茶褐素,产生一些对人体有益的成分,具有降血脂、血压、血糖等保健功能,其实这也是其他茶叶共有的功效,并不像某些商家宣传的那样神奇。
黑茶品种
黑茶品种
中国有六大茶类,分绿、红、黑、白、青(乌龙茶)、黄,黑茶的种类又根据产地不同,分为湖南安化黑茶、四川边茶、湖北老青茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。黑茶的各地品种:
云南普洱茶类:普洱茶类中的熟茶(包括紧压饼类和散茶类熟茶)。
湖南黑茶(安化黑茶)类:黑砖茶、茯砖茶、花砖茶、千两茶类、天尖、贡尖、生尖茶等。
湖北黑茶类:紧压型青砖茶、散装青砖茶。
广西六堡茶类:紧压六堡茶、散装六堡茶。
四川边茶(藏茶)类:金尖、康砖等。
湖南安化黑茶
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