爱红茶小罐茶乌龙茶凤凰水仙介绍
凤凰水仙，乌龙茶，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培，迄今已有900余年历史。
凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，汤色金黄;制红茶，香气高，汤色红艳，呈“冷后浑”。
1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13017一1985。
鉴别红茶优劣的两个重要感官指标是什么
鉴别红茶优劣的两个重要感官指标是什么？
金圈和冷后浑。红茶的茶汤贴茶杯内壁有一金圈，金圈越厚颜色越金黄，红茶的品质就越好。冷后浑指红茶的茶汤经开水冲泡后茶汤清澈，待冷却后，茶汤出现浑浊现象，加热后浑浊现象消失。冷后浑是红茶茶汤内物质丰富的标志。
普洱茶冷后浑是怎么回事？冷后浑的普洱茶品质好不好？
普洱茶刮油排毒，有保健之功效，有茶友专门提问，说是泡普洱茶，茶汤冷后出现絮状物是怎么回事?
其实这种现象是正常的，俗称“冷后浑”，茶友们还给它取了个好听的名字茶乳酪;其物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物。
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利川红茶冷后浑价格
利川红茶冷后浑价格
一般的利川红茶价格为一斤300元到350元不等，一级利川红冷后浑价格在800~1200元一斤左右，特级利川红冷后浑价格一般需要3000元以上一斤，而极品利川红冷后浑价格甚至达到上万元以上一斤。
本身“冷后浑”为优质红茶的标志之一，因而价格也相对昂贵些，加上自2022年利川红作为中印东湖国事活动茶叙用茶后，供不应求，目前利川红的市场还在持续火爆。
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